Reprise du message précédent :

Tu as le droit au saint topic espresso

1st page refaite,
hésitez pas si vous avez des bons sites de vente de grains
 

Je profite de mon passage ici (ouais en pratique j'abandonne de + en + la Nespresso au profit de ma Delonghi ) pour donner un de mes fournisseurs habituels, café Bogota de Brive : https://cafebogota.fr
 
J'ai pas d'action chez eux mais j'étais en Corrèze avant, c'est comme ça que je les ai pas connus, et ils livrent gratuit à partir de 25€ ce qui ets un seuil assez bas pour une "petite" brûlerie. J'aime bien leur café brésilien, et ma seule déception chez eux a été le camerounais.

Machine de la populace qui amène au graal

 
 jlai ajouté en 1st page    

Ça semble être ça, à voir dans la durée. Merci

Ta machine était vieille ?

Hello, j’ai un souci avec ma eletta explore.
J’ai le message me demandant de remplir le réservoir à grains, alors qu’il est rempli.  

 
Le broyeur tourne pourtant, mais le café remonte dans la trappe à café moulu.  

 
 
Quelqu’un a déjà eu le même genre de prob ou aurait une idée de qu’est-ce que je peux faire pour résoudre ça ?
 
Merci

Il va falloir démonter. A tous les coups la sortie du moulin est bloquée par des grumeaux.

Déjà eu ce pb. La mouture doit être légèrement humide et ça crée un bouchon.
Avant de démonter tu peux tenter un coup d’aspirateur dans le conduit à café moulu pour aspirer le bouchon.

Ou un coup de soufflette si tu as ça.
 
Il est vrai que je suis toujours rapide à sortir le tournevis alors qu'il y a parfois des techniques moins invasives.

Okay merci à vous, j’essaye ça demain

 
Est ce que le moteur du moulin se met en marche. si oui est ce qu'il y a un bruit suspect ? comme sur cette vidéo a 20s
https://www.youtube.com/watch?v=1X0Zcrp0afg
Si c'est le cas, alors le moteur tourne, le moulin lui ne tourne pas car il est bloqué. Donc pas de mouture. Le cycle est lancé, mais la machine s’aperçoit qu'il n'y a pas assez de mouture, et affiche le message
 
Edit: je viens de relire ! ce n'est pas ça, mais cette vidéo  de déclocage de moulin pourra servir a d'autre.
 
Prépare un aspirateur, pinceau, et nettoie l'interieur. Tu dois avoir la canalisation ou passe le café moulu de bouchée
Tu peux passer un tournevis, pinceau, brosse a dans, dans cet orifice, a 2:20
https://www.youtube.com/watch?v=wjTfhfxufpk
Le café va tomber dans la machine, prévois l'aspirateur
 

Salut à tous ! Depuis 3 jours ma Magnifica S smart m'a laché, j'ai remarqué que le bras d'expulsion du marc ne faisait plus le job.
En fouillant un peu dans la machine j'ai remarqué que le ressort qui attache le bras d'extraction était cassé sur l'un de ses deux cotés.
La bone nouvelle c'est que la piece est dispo sur Internet pour 5 balles : https://www.manomano.fr/p/ressort-6 [...] =107641153
 
En revanche j'ai aucune idée de comment le remettre, je vois bien où il se met sur le bras mais je ne vois pas où le rattacher dans la machine. Est ce que quelqu'un aurait une photo de l'interieur de sa machine où l'on verrait le ressort en question ? Ou si c'est déjà arrivé à l'un de vous je suis preneur de savoir comment vous avez fait pour réparer.
 
Je vous remercie d'avance pour vos conseils.

bonne chance
https://www.youtube.com/watch?v=hww_DHv1EBk

 
J'ai pas fini d'en chier mais merci c'est exactement ce que je cherchais !

pour ceux qui utilisent une cafetière italienne type moka, vous avez utilisé quoi comme café (moulu dans le commerce ,autre) qui vous a donné un excellent rendu?

A la lecture des derniers posts, il faudrait enlever les adjectifs "pratique et durable" du titre du topic

 
Je confirme ! Ma machine a moins de 4 ans et elle fait 3-4 cafés par jours. Ce n'est pas une grosse panne mais c'est vrai que devoir tout démonter pour remplacer une pièce qui parait bien fragile c'est agaçant. Pour le prix ils pourraient faire un effort sur les matériaux et sur la réparabilité.

 
Pour en voir passer quelques unes sur des cafés de réparation, c'est pas du bel ouvrage    
Mon Moka qui a 17 ans est mieux concu  

topicafé methode douces  

il faut être un peu dans l'abus pour comparer une machine auto a 200 pièces avec une italienne a 3 pièces  

une auto c'est comme un lave vaisselle, un sèche linge, au bout de qques années, des pièces vont lâcher, c'est inévitable.

ce qui les rends durable c'est justement que les pièces sont dispos, pas chers et facile a remplacer si on prends son temps et qu'on sais bricoler un minimum  

 
Alors ca, j'y crois pas. Les boards electroniques sont difficillement réparables et donc seront EoL au bout d'un moment que je pense assez rapide. La construction de ce que j'ai vu n'a rien de fantastique, mais les pompes/groupes doivent être en effet changeables.

on s'en fout des carte électroniques c'est pas ça qui lâche  ( les panneaux de commande se vendent en pièces ou sinon il y a des forfaits pour réparer en atelier de la marque si grosse panne )
 
ce qui lâche ce sont les pièces plastiques et les pièces d'usure et tout se vend au détail : résistances, pompes, broyeur, soupapes, interrupteurs, joints, clapets etc  
et touts les accessoires plastiques  
 
ses machines ont un fonctionnement extrême : 5 ans a 4 cafés par jour ça fait 7300 cafés ou toutes les pièces sont en travail, c'est énorme
 
la maintenance fait parti du deal du départ, comme pour une voiture, personne s'attends a faire 200 000 kms sans jamais changer une pièce sur sa caisse    
 
pour qqun qui cherche du zéro maintenance, il vaut mieux se tourner vers un V60 ou une cafetière italienne c'est sur  

Alors je peux t'assurer qu'un produit qui fait chauffer de l'eau qui utilise des serres-joints totalement ridicules pour faire circuler l'eau dans le systeme, de la vapeur, risque d'avoir  des problèmes d’électronique et des pièces rapidement non trouvables vu le renouvellement très rapide des gammes.

Pour l'anecdote, la panne la plus classique des Senseo, c'est un aimant en fer qui lorsqu'il n'y a pas d'eau coupe le bloc. Sauf qu'il est dans l'eau et qu'il rouille... un design d'ingénieur incroyable!

t'es réparateur de cafetiere ?  

tu inventes en fait  

justement toute les marques ont augmentés leur stock et delai de dispo de pieces

Krups par ex est passé de 10 ans a 15 ans : https://www.krups.fr/produits-reparables

Je suis benevole dans des cafes de reparation, donc oui je vois passer pas mal de cafetières  
Apres, les autos sont plus rares car le public des cafés de reparation est plus modeste, mais j'en ai eu quelques unes entre les mains. Ca m'a pas epoustouflé vu le prix des bestioles  

Et reparabilite ne veut pas dire remplacement. Si tu dois changer tout le bloc electronique... L'avenir nous le dira.

 cool story
 
on sait que rien ne vaut" ta Moka qui a 17 ans est mieux conçu"    
 
 
 

Je faisais juste un retour d’expérience, la partie sur le Moka était juste une blague. Chill out, sers toi un cold brew... ah merde, c'est une méthode d'extraction douce

Je trouve ça à la fois cher et pas cher en fait
Les Delonghi un peu bling bling à 600+€ qui ont peu ou prou les même internes que la Dinamica à 300 balles c'est du luxe oui. Mais cette dernière est vraiment pas cher au vu des fonctionnalités (transformer des grains et de l'eau en un espresso en quelques secondes)
Et c'est une conception cheap mais qui se répare étonnement bien, surtout quand tu vois les conditions dans lesquelles certaines tournent

Je trouve que des delonghi sont assez bien concues. Pour le prix, 300€ suffit, Si c'et plus cher, c'est juste une histoire de look ou fonctionnalités a la con (bluethooth, tactile, ecran...pffff) Avec 15bar juste en dessous, et des restes de vapeur qui qui cherche par ou s'echapper
Celle que j'ai a 35000 cycles (ex machine de bureau)
première panne=> le moulin avec le rotor plein de poussière de charbon

Series de réparations intéressantes
https://fr.ifixit.com/Device/DeLonghi_ETAM_Series

l'autre entretien qui peut être necessaire, c'est le nettoyage du groupe infuseur, surtout si on a trop tardé a détartrer
Je pense que si on attend trop, au prochain détartrage, des petits bouts calcaire iront obstruer le systême d'infusion....puis la pompe ne sera pas assez forte...et grillera si on s'obstine
https://fr.ifixit.com/Tutoriel/DeLo [...] 23?lang=en

L'accès a l'interieur de ces machines pour un nettoyage grossier reste faisable (pinceau, aspirateur)
Parfois ce n'est pas beau....

Sur d'autres marques, je crois que l'accès a l'infuseur est bien plus complexe, résultat, on laisse les vieux résidus de café moisi dedans, mais bon, rien de grave tant que le plastic extérieur brille !

très bons ses petits guides ifixit  

Hello,
 
Je cherche une machine à grains auto pour le taff avec quelques contraintes ( par ordre d'importance ) :
 
- Simple d'entretien et suffisamment résistant pour encaisser la manipulation de nombreuses personnes pas forcément ultra précautionneuses ( la plupart des gens font étonnamment moins attention quand ça ne leur appartient pas .... )
- Capacité de faire au moins 50 cafés par jour
- Pas trop bruyant
- Simple d'utilisation ( c'est une boite donc on a pas que des génies )
 
Pas besoin de mousseur de lait
 
Budget entre 200 et 400€
 
Vous auriez des idées ?

50 cafés/jour et 200 à 400€ c'est pas compatible du tout
Tu peux tenter avec une Magnifica de base à 300€, avec un peu de chance elle durera 1 an et ce sera déjà très beau

greed_bzh, je suis dans cas. Regarde mon message juste avant le tien (c'était une magnifica S, a 300€) Son moulin a été réparé en 1h (charbons nettoyés). on l'a gardé 3ans

35000 cycles c'est fou
Tu devais avoir des utilisateurs assez soigneux ?

une équipe de blanleurs qui regardaient pendant 2 mois la led de détartrage clignoter. Je l'ai nettoyé/démonté 2 fois en 3ans pour un entretien en profondeur (un peu comme on voit sur ifixit).  
Détartrage au vinaigre, tous les 15j au bout de 2 ans, quand j'ai expliqué que la LED était un signe d'AVC,  (bref les entrailles colmatées au calcaire, donc, je la repare, mais pas de café pendant 3-4jours).  
 
La dernière panne qui nous as poussé a la changer était le moulin. 20 personnes qui veulent leur café a fait qu'on en a repris une neuve.
 
Après nettoyage, beacoup de poussière de charbon... (enfin 35000c..), brossage des contact du rotor, elle refonctionne, parfaitement.

Beau score en tout cas !

oui, pas mal, très bien même, et ce n'est pas fini. En plus son bruit de mécanique/cinématique, est bien plus sain que la neuve...
 
oui je fais/estime certaines choses a l'oreille    
 
Quoi qu'il en soit, je reconseille cette marque, en prenant le plus simple possible  
Les cartes bluethooth oxidée, ecran HS pour le café commandé du canapé, j'ai pas envie de réparer ces conneries
 
Et aussi faire l'effort de nettoyer, detartrer de temps en temps, sinon... gros demontage avant DC (exemple une pompe qui adu mal en envoyer de l'eau....ben est est archi entratrée dans ses entrailles, donc.....tournevis cette fois au lieu du vinaigre)
 
Avec un peu de jugeote et un tournevis (et cruci T20 a teton...) on peut les faire durer. En regardant d'autres marque, je vois quand même qu'un entretien de base est plus délicat.

perso je partirai sur une Magnifica Start
https://www.alternate.fr/DeLonghi/E [...] d44ab9dcf5

l'intérêt c'est d'avoir 3 boissons qui se lancent d'une touche,
ça évite le bidouillage de réglages dans la cogip et reste simple

Attention sur la Start, il y a plusieurs références avec un changement pour la 3ème recette.

Merci bien pour vos réponses !
 
J'avoue que le panneau de la start me parait plus intuitif que celui de la S

Non pas spécialement, c'est un joint torique tout bête, en démontant régulièrement pour nettoyer j'avais sans doute dû l'abîmer.