Reprise du message précédent :
CB de la boite!
 

Petit gin to au macumba

Pfffioooou
 
Même pas mal au crâne

 
 
Tanqeray Ten Team  
 

 
 

 
 
Top
 

La smilance!

La gintonance de base  
 
Avec le choix de l'aromance

Ou pas

Ça vaut quoi le Botanist ?

Y a le Tiger, rue Princesse à Paris.
Bon déjà, c'est rue Princesse.
Cocktail pas mal, ambiance faussement cool.
Et puis les bars qui proposent Heineken pression 40cl à 8 euros comme seule bière.
Je suis pas beer geek, mais putain 5 euros le demi de pisse, ta mère.

Mais encore?

 
J'ai pas aimé le Fentiman's, il prends trop le dessus sur un bon Gin  

A mon avis tu met pas assez de gin dans tes ginto c'pour ça
 
Moi j'aime bien, puis j'ai pas de monop de bobo pour acheter du Fever tree  
C'est soit ca soit la schweppessance du super U    
 
J'me fourni dans l'ter-ter tu sais même pas ...  
 
J'trouve tout la gamme de Fentiman (tonic, rose limonade, gingeer beer et ale, Curiosity cola) chez un reubeu du coin dans le neuf un.  
Courcouronnes pour mes banlieusards szûr, après la mosquée à coté d'un fast-food ethnique tenu par des barbus mais pas ceux là   plutôt    
Genre quant tu paye ton tacos nuggets/merguez sauce cheeese tu sais qu'une part non négligeable finance un départ en Syrie ... mais j'me disperse.
 
j'y suis tout les mardi pour le taff. La supérette du tiequar qui a des softs improbables, 2 autres marque de gingerbeer aussi et d'autres trucs. Toute la gamme ou presque de sirop giffard, genre en attendant ton tour pour appeler au bled tu peux même pour 1 euro demander un shot de sirupz dans ta 50cl de cristalline.  
Y'a des caillera qui font des mix improbables comme si c'était des sauces nawhals du grec d'a côté, "grenadine/violette chef"   la mixologie à son meilleur.
 
Sinon le botanic est pas mal, surcoté niveau prix comme souvent pour les alcools preniums on paye le marketing un peu.  
J'vais me resservir d'ailleurs même si j'suis déjà un peu fait  

Abo qui pose sa grosse beyrouth sûr le zinc

Énorme!!

On est jamais déçus par la prose de abo  

Hier soir , mixologie du gin présente  
 
singapour sling all the night  

Supplément anthou ?

Nop  

D'ailleurs l'autre soir, vu que j'étais dans un état proche de l'Ohio, j'ai mélangé ginto et Mai Tai
 
Bah bizarrement dans mes souvenirs c'était très bon

Tain j'suis faible de ouf. J'suis dans la banlieue chicos du 94 là prestement (Saint-Maur toujours pour mes banlieusard szur) ...  C'est moins folklorique mais je ressort d'un caviste avec en autre une quille de gin Citadelle et des tonic de marque Gents (c'est Suisse et à base de gentiane). Je connais ni l'un ni l'autre on va tester ca ce week

 
Polalala    
 
Laisse savoir  

Et pour moi craquage de slip à Vichte après un passage en GMS (que du tanqueray à 19,99 ça passe pour commencer)
 
Les rayons :  

 

 

 
Et perso :  
Bulldog, Spring Gin Mediteranée et Lobstar
 
Tonic :  
Fever tree : 4 différents
1724 tonic
Thomas Henry
et Fentimans.
 
Edit: la bouteille en pack avec le petit tonneau, c'est pour vieillir son gin soi-même en quelques semaines, 110 EUR le pack!

En cherchant la référence de tonic 1724, je tombe là dessus.
 
http://gintonicshop.be/
 
Google pour la traduction Nederlands vers Français!

Et un ptit verre, on commence par les bases

Pas encore de citron ni concombre ...

Soiree bas de gamme  

change de verre putain!!
soit tonic dans un grand verre ballon plein de glace, type piscine
soit gin sec dans un verre à vin plus étroit sans glace.

 
Je savais que j'allais faire rager le topic !!! gnak gnak gnak.
 
   promis j'frai plus Missieu.
 
Ou alors un verre à vin type piscine

Allez petit effort

Gin méditerranée avec des arôme vraiment sympa de laurier, thym
Et Thomas Henry en tonic.

Puis zeste citron et baies roses.
Vraiment toppissime.

 
  ok ok moi aussi j'ai pas le verre qui faut  
 
Ensemble assez équilibré.  
Gin floral genévrier agrume.  
Tonic doux amertume légère agrume gentiane.  
Zest de Clementine histoire de
 
Un ginto de daron rangé, idéal pour le dimanche midi  

petit ginto oklm ce soi.

L'instar et fendimans pas évident à associer, trop present de chaque coté. Et zeste de citrons qui sur domine a la fin.. Petite deception a tester avec un autre mixer

C'est très bien fait mais assez chéros en France (pas loin de 50 balles les 50cl ). Le prix sur D2 était déjà plus raisonnable quand ils livraient encore en France (~30 €).
 

C'est pas si mal le Beefeater de base, bon, un meilleur tonic serait évidemment plus approprié. Lors d'un mini-salon du gin chez Julhès j'étais reparti avec ça :
 

Batch un peu plus soigné et vieilli en fût (le nom est un hommage au fondateur de la marque), pas donné (50 ou 60 €, de mémoire) mais bien sympa en dégustation pure.
 
J'ai vu passer le gin Drouin, il est lui aussi chouette en dégustation, avec une vraie originalité (petit côté fruité).
 
En gin français il y a des produits intéressants :
 
- Citadelle, cité plus haut, assez rond, avec une version vieillie en fût de cognac pas mal aussi (c'est distillé par Ferrand, ils ont du stock de barriques), bon rapport qualité/prix
- G'vine, distillé à base de raisin, ils ont tendance à faire des choses assez florales et/ou portées sur la cardamome
- Distillerie de Paris (tenue par les frères Julhès), expérimente pas mal de choses, notamment un gintonic tout intégré (parfumé à la quinine, du coup il n'y a plus qu'à l'allonger d'eau gazeuse pour obtenir un résultat non sucré), dommage que leurs tarifs piquent un peu (on n'est pas loin des prix français du Monkey 47)
 
Et si vous voulez expérimenter à bon marché, il y a tous les genièvres hollandais, mais c'est assez particulier, surtout les oude genever, au goût souvent douceâtre. Un peu dans le même genre on peut taper dans les genièvres du Nord, la référence étant celui de Houlle (il y a une version vieillie avec une étiquette rouge que je n'ai trouvé qu'à Lille, elle se buvait comme du petit lait ).

post de qualité!!
 
dans mon souvenir (lointain) les genièvres du Nord c'est carrément plus raide en genièvre, non?
et pour moi ça ne se buvait qu'en digestif.
faudrait que je retente.

et oui, le Beefeater de base est vraiment correct!

Il y a pas mal de différences entre les distilleries de génièvre, parait-il. C'est CharlesT qui nous avait fait découvrir ça, d'après lui celui de Houlle se détachait très nettement du lot (comprendre : le reste c'est pas bon), mais je n'ai pas eu l'occasion d'en tester d'autres. C'est vrai que c'est quand même costaud en genièvre, d'ailleurs il me semble que même la version de base passe un peu de temps en fût pour atténuer ça.

Les modos qui se pètent le groin ensemble  
 
-Mppff allez jambier, c't'enculé, là, là, trois semaines de ban. Enculé!    
 
-Ah ah MAIWAI!§§§  

Putain mais le jour ou drank rouvre lô  

Malheureusement CharlesT n'est plus modo (et ne traine plus sur HFR) depuis un moment, maintenant les kimodos c'est couscous et binouzes