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Auteur Sujet :

topic unique - GIN-MAKERS @HFR

n°52656900
abonisyah
Posté le 08-03-2018 à 20:20:29  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
En vermouth j'ai essayé une bouteille de carpano classico trouvé chez carrouf (un gros j'dois dire) excellent !

mood
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Posté le 08-03-2018 à 20:20:29  profilanswer
 

n°52657826
Sgt-D
Modérateur
Posté le 08-03-2018 à 21:39:10  profilanswer
 

Moi j'utilise très souvent du Cynar en lieu et place du vermouth rouge.

 

Ou du DIY, c'est pas très compliqué à élaborer et ça garde longtemps au frigo.

n°52658626
ollie_le_c​lodo
Yeah, but that TruCoat--
Posté le 08-03-2018 à 22:34:15  profilanswer
 

Cynar c'est assez différent mais j'avoue que j'ai bien aimé la fois où j'ai goûté dans un bar.


---------------
"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."
n°52703773
poutrello
Posté le 14-03-2018 à 11:20:24  profilanswer
 

[:poutrello]  
 
Jsuis dans un lounge d'aeroport la ... il ont un putain de corner dédié au GinTo  [:poutrello]  
 
https://reho.st/thumb/self/246e2ff15eb5b86c9c962d907145f86c5e6686c5.jpg
 

n°52703794
mirzmirz
L'eau, l'air, ma bite.
Posté le 14-03-2018 à 11:21:41  profilanswer
 

Quel aéroport gros ?

n°52703840
poutrello
Posté le 14-03-2018 à 11:23:20  profilanswer
 

Vienne salon Austrian
 
Le salon AF est beaucoup moins bien.
 
Bon la j'avais pris la décision de pas voler decker, jm'y tiens tanpis  [:poutrello]

n°52703868
takumi86
Posté le 14-03-2018 à 11:25:07  profilanswer
 

on se sent mixologue  [:poutrello]

n°52703902
ollie_le_c​lodo
Yeah, but that TruCoat--
Posté le 14-03-2018 à 11:27:12  profilanswer
 

Jamais goûté le sloe gin tiens


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"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."
n°52704040
Sgt-D
Modérateur
Posté le 14-03-2018 à 11:35:43  profilanswer
 

Moi j'avais bien aimé, mais j'étais saoul comme la Pologne, alors faudrait que je revérifie.
 
Sinon c'est bien le Tanqueray Rangpur? Y en a à 20 balles dans mon Auchan.

n°52704088
fdaniel
Modérateur
Have you got a 27B/6 ?
Posté le 14-03-2018 à 11:38:28  profilanswer
 

Si tu aimes les agrumes c'est très sympa, surtout à ce tarif (c'est encore plus bas que chez D2).


---------------
Topic des restos / Topic des boutiques gastronomiques
mood
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Posté le 14-03-2018 à 11:38:28  profilanswer
 

n°52704217
poutrello
Posté le 14-03-2018 à 11:46:38  profilanswer
 

Je goûte le Sloe la, chelou.
 
C'est très sucré, on sent à peine la genièvre, on dirait un mélange de Martini et gin quelconque
 
Très dispensable
 

n°52704237
Sgt-D
Modérateur
Posté le 14-03-2018 à 11:47:28  profilanswer
 

fdaniel a écrit :

Si tu aimes les agrumes c'est très sympa, surtout à ce tarif (c'est encore plus bas que chez D2).


 
 :jap:  

n°52704301
speedboyz3​0
Guide Michelin :o
Posté le 14-03-2018 à 11:51:23  profilanswer
 

poutrello a écrit :

[:poutrello]  
 
Jsuis dans un lounge d'aeroport la ... il ont un putain de corner dédié au GinTo  [:poutrello]  
 
https://reho.st/thumb/self/246e2ff1 [...] 6686c5.jpg
 


 
Le kiffe putain  [:maman_de_galles:4]  
Un coup à rater son avion volontairement pour rester au lounge à siroter des GinTo [:kevins76]

n°52704515
ollie_le_c​lodo
Yeah, but that TruCoat--
Posté le 14-03-2018 à 12:05:28  profilanswer
 

Faut voyager en J pour accéder à ce lounge aussi  [:pascom:9]


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"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."
n°52704531
speedboyz3​0
Guide Michelin :o
Posté le 14-03-2018 à 12:06:32  profilanswer
 

ollie_le_clodo a écrit :

Faut voyager en J pour accéder à ce lounge aussi  [:pascom:9]


 
C'est le minimum ici non ?  [:zyzz:1]

n°52704682
abonisyah
Posté le 14-03-2018 à 12:19:10  profilanswer
 

Sgt-D a écrit :

Moi j'avais bien aimé, mais j'étais saoul comme la Pologne, alors faudrait que je revérifie.

 

Sinon c'est bien le Tanqueray Rangpur? Y en a à 20 balles dans mon Auchan.

 

Bonne affaire !

 

Je comprends pas les tarifs des tanqueray d'ailleurs ca passe parfois du simple au double pour le Ten et le Rangpur. Rarement vu des disparités pareil sur d'autres bouteilles.

 


le lounge fait mal.[:leguidedubledard:1] y'a pas ca chez ryannair  [:la chancla:1]

 

Tu nous test le Blue Gin (quel jeu de mot putain [:chapi] ) je le connais pas celui là  [:poutrello]


Message édité par abonisyah le 14-03-2018 à 12:20:02
n°52725697
poutrello
Posté le 16-03-2018 à 10:06:34  profilanswer
 

Bouteilles millésimées et numérotées ...  [:milf and duck lover:4]  
 
https://reho.st/thumb/self/beee855c27cafb1e0f84a7ade1f01abdf727f708.jpg

n°52773396
Faluja
Désanusseur de moules
Posté le 21-03-2018 à 14:28:16  profilanswer
 

Vous auriez un Gin bien floral à me conseiller sur decantalo ?
 
Ca ?
 
https://www.decantalo.com/fr/g-vine-nouaison.html


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On peut pas s'arrêter ici ! C'est le pays des chauves souris !
n°52773575
takumi86
Posté le 21-03-2018 à 14:39:30  profilanswer
 

ben le g'vine floraison :o

n°53304818
ollie_le_c​lodo
Yeah, but that TruCoat--
Posté le 18-05-2018 à 17:58:07  profilanswer
 

J'ai chopé un Edinburg Cannonball.  
 
J'ai jamais testé de navy strenght, on utilise ça comme un normal où on en met moins (ou plus de tonic à dose équivalente ) ?


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"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."
n°53369635
ollie_le_c​lodo
Yeah, but that TruCoat--
Posté le 25-05-2018 à 20:57:28  profilanswer
 

Thème du soir

 

https://reho.st/preview/self/72d87e0b94708945f57a5049ef08733a90a4721a.jpg

 

[:poutrello]


Message édité par ollie_le_clodo le 25-05-2018 à 20:57:47

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"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."
n°53369792
van_fanel
Posté le 25-05-2018 à 21:13:37  profilanswer
 

pololo le sipsmith oklm


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Instagram / Gal Perso
n°53372389
ollie_le_c​lodo
Yeah, but that TruCoat--
Posté le 26-05-2018 à 00:15:29  profilanswer
 

Le canonball on sent bien les 57% lô   [:jtomarrons:7]  
 
Mon garnish préferé reste le concombre  [:michel_palourdiot]  
Pas de grande différence entre le spismith et le edinburg normal  [:poutrello] ca va finir en tonic premier prix et gibson  [:poutrello]


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"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."
n°53642130
koskoz
They see me trollin they hatin
Posté le 20-06-2018 à 21:14:09  profilanswer
 

J'en connais quasiment aucun :sweat:

 

https://reho.st/preview/self/30241c34681d22217a7af63d99c649197461178c.jpg


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Twitter
n°53643101
fdaniel
Modérateur
Have you got a 27B/6 ?
Posté le 20-06-2018 à 22:16:12  profilanswer
 

Même pas Tanq(u)eray et Hendrick's ? Le Plymouth est assez connu aussi.
 
Sinon :
 
- Ungava => canadien avec une inspiration inuit, herbes de la toundra, toussa, j'en ai parlé sur le topic
- Koval => distillerie américaine récente, leurs bourbons sont sympas mais ils se touchent un peu sur les tarifs, je sais pas ce que vaut leur gin (apparemment il est bien cher aussi)


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Topic des restos / Topic des boutiques gastronomiques
n°53643175
koskoz
They see me trollin they hatin
Posté le 20-06-2018 à 22:25:27  profilanswer
 

fdaniel a écrit :

Même pas Tanq(u)eray et Hendrick's ? Le Plymouth est assez connu aussi.

 

Sinon :

 

- Ungava => canadien avec une inspiration inuit, herbes de la toundra, toussa, j'en ai parlé sur le topic
- Koval => distillerie américaine récente, leurs bourbons sont sympas mais ils se touchent un peu sur les tarifs, je sais pas ce que vaut leur gin (apparemment il est bien cher aussi)

 

Si, ce sont les seuls que je connaisse.

 

Le Local est à environ 5,5€ ici (on a plus de deux fois le pouvoir d'achat Tchèque).


---------------
Twitter
n°53643561
Sgt-D
Modérateur
Posté le 20-06-2018 à 23:20:17  profilanswer
 

Mikkeler ils ont sorti un gin comme Brewdog? J'avais pas suivi.

n°53644007
ollie_le_c​lodo
Yeah, but that TruCoat--
Posté le 21-06-2018 à 01:54:38  profilanswer
 

Oui un gin et une vodka citra.
J'ai goûté la vodka, original et intéressant mais pas ouf non plus.


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"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."
n°53644912
Sgt-D
Modérateur
Posté le 21-06-2018 à 09:12:19  profilanswer
 

Vodka infusée à froid avec le houblon?

n°53644950
ollie_le_c​lodo
Yeah, but that TruCoat--
Posté le 21-06-2018 à 09:16:11  profilanswer
 

Citation :

First we make the vodka.
 
Handmade from the finest winter wheat. The wheat is milled by us, then we cook, ferment and distill in a copper still. Finally we add the hops. Fine vodka with a hoppy feeling.
 
The dry hop concept is a Mikkeller touch and a clash of cultures: the beer world and the vodka world meet and unite.
 
Dry hopping means that we after the actual beer, or in this case the fine vodka, is produced, add small amounts of hops to the liquid in “teabags”. The vodka slowly takes in the aromatic aroma and taste from the hops. No bitterness is added to the vodka while dry hopping, the technique adds fragile aromatic oils and leaves a citrusy and refined taste.
 
We use American hops: Simcoe and Citra. Mikkeller is fond of American hops, we like the floral and fruity notes they give. To experience the taste of two different hop varieties we have made vodka with Simcoe and one with Citra. We do not want to spoil the exclusive vodka, we want to refine. That we did!


 
https://shop.mikkeller.dk/products/vodka-simcoe


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"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."
n°53645033
poutrello
Posté le 21-06-2018 à 09:23:45  profilanswer
 

Mikkeller a fait du Gin 1 ou 2 ans avant Brewdog.
 
Pas certain mais je crois que c'est pas toujours la même recette mais il y en a plusieures.

n°53647703
KaneZe
Posté le 21-06-2018 à 13:05:13  profilanswer
 

ma femme et moi on est tombe vraiment sous le charme des El professor madame et monsieur, déjà la couleur or, et les gouts, le mr plus poivré, le madame plus floral...  
Là on jongle entre le Monkey 47, les deux el professor, et un tanqueray ten (toujours pour des gin tonic).
dur de se lancer dans la découverte d'autre chose quand un truc nous plait à ce point, argl:)

n°53665232
fredjke
Posté le 22-06-2018 à 18:08:01  profilanswer
 

Hier soir, Ginto (tanqueray fever tree méditeranée) avec quelques baies de cassis du jardin fraiches en garnish, pas mal du tout, acidité relevée, un petit côté fruité sans le sucré.
 


---------------
„Zwei Dinge sind unendlich, das Universum und die menschliche Dummheit, aber bei dem Universum bin ich mir noch nicht ganz sicher.“ Albert Einstein
n°53668425
Sgt-D
Modérateur
Posté le 23-06-2018 à 00:11:12  profilanswer
 

Le tonic ça compte quand même. Avec ma compagne on vient de se faire plusieurs gin to Drouin-Fever Tree, bon, très bien rien à dire.

 

Puis on est passés au bête Tanqueray mais avec tonic Franklin & sons, bah c'est beaucoup plus fin, nettement moins sucré, très agréable.

n°53668882
fredjke
Posté le 23-06-2018 à 08:06:41  profilanswer
 

Tout à fait, c'est vraiment différent mais pas toujours facile à trouver. Déjà fever tree >>> Schweppes


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„Zwei Dinge sind unendlich, das Universum und die menschliche Dummheit, aber bei dem Universum bin ich mir noch nicht ganz sicher.“ Albert Einstein
n°53668899
ollie_le_c​lodo
Yeah, but that TruCoat--
Posté le 23-06-2018 à 08:19:22  profilanswer
 

J'ai acheté une dizaine de Tonic différents sur TWE l'autre jour. Je vais faire des tests.


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"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."
n°53669585
owers
Posté le 23-06-2018 à 11:21:17  profilanswer
 

Ah très cool ça ! J'avais pensé à le faire mais j'ai pas trouvé un site sur internet ou je pouvais acheter une bouteille de chaque à des prix honnêtes !
 
En ce moment je tourne au Thomas Henry, c'est celui avec le gout le plus neutre/pas sucré que je trouve le plus aisément vers chez moi. Je commence à trouver le Fever-Tree un poil trop sucré en comparaison.

n°53670031
ollie_le_c​lodo
Yeah, but that TruCoat--
Posté le 23-06-2018 à 12:40:09  profilanswer
 

Ouais y'a pas mal de choix à l'unité dans les 1 à 2€ pièce. Par contre avec 15€ de fdp autant te dire que tu vas rajouter du gin pour rentabiliser :o


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"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."
n°53672825
Sgt-D
Modérateur
Posté le 23-06-2018 à 18:00:00  profilanswer
 

Je viens d'acheter du Fever Tree en bouteille de 50 cl à Casino, pas mal comme conditionnement si on est plusieurs.

n°53672830
poutrello
Posté le 23-06-2018 à 18:02:17  profilanswer
 

Sgt-D a écrit :

Je viens d'acheter du Fever Tree en bouteille de 50 cl à Casino, pas mal comme conditionnement si on est plusieurs.


 
Yen a à mon Monoprix depuis 2/3 semaines  [:gniais:10]  
 
Au frais en plus  [:gniais:10]  
 
Et leur Ginger Beer aussi  [:gniais:10]  
 
ça passe bien Gin/GingerBeer ?  [:gniais:10]  
 

n°53672929
Sgt-D
Modérateur
Posté le 23-06-2018 à 18:20:32  profilanswer
 

Pourquoi pas?
 
Traditionnellement c'est plutôt rhum (dark n' stormy) ou vodka (moscow mule).

mood
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