Reprise du message précédent :
Pour ceux qui ont la chance d'avoir un LIDL à proximité, rien de tel qu'une après midi Charles de Beaucour et Panetone ---> rien que de la qualitaÿ

Pour torcher un peu le snobisme de ce mousseux qu'est le champagne, y aurait-il un specialiste pour nous éclairer sur toutes les combines utilisées pour arriver à faire du vin en champagne, avec du raisin très rarement mûr, auquel il faut rajouter du sucre de betterave?
Sur les combines à base de souffre pour l'empêcher de tourner, et qui lui donnent son odeur caractéristique?

 
 
Oh la la, c'est degueulasse le vin....  
 
 

Salut, je consomme très souvent du mousseu, c même devenu une de mes boissons préférée ! (le début de l'alcoolisme...) Derrière la bouteille de chaque sorte de mousseu il y a marqué "contient des sulfites", je crois savoir que c un peu comme des nitrates, issus des engrais... Mais est-ce vraiment dangereux, ces sulfites sont ils en grandes quantité au point que ce soit vraiment dangereux pour la santé ? (je sais, vous allez me dire moins que l'abus d'alcool mais j'aimerai bien savoir...)

Y a pas mieux pour 'basculer en arrière' et s'en souvenir looooongtemps

dangereux non mais nous avons noté au cours de nos soirées arrosées où est tjs présent le POl Remy que certains avaient de grands flous sur certains moments de la nuit. Après, est ce que c'est le mousseux, je sais pas...
 
Vive le pol remy !

J'ai pu gouter du pol rémy cassis et framboise ya 2 semaines   C'est fou ce qui exste

 
 
la clairette? une merde?
 
sinon, +1 pour le Bon Sire

sire de beauprés ou paul rémi...
enfin le probleme etant que avant je pouvais me faire la bouteille, et maintenant j'ai du mal a finir un verre ça a vraiment un gout de torchon

 
un peu pareil
 
le gout de patate

je troove que ça a le meme gout que quand tu mord dans un torchon

ça n'a pas de gout, un torchon  

 
bah prend un vieux torchon humide et mord dedans

le torchon ça bourre pas  

nous parlions du goût

 
 
Je sais, mais revennons-en au grand principes

En 1ere année d'études, on tournait au mousseux + cacahuètes éco+ ... si c'est pas du mauvais gout, ça

 
Nous on a remplacé ça par des chips a 20 cts

Ou alors un paté top budget avec une baguette... (et un chewing aussi  pr sa demoiselle)
 
Mais revenons aux mousseux non ?

 
Avec de le biere top budjet?

Je viens de lire les 4 pages de ce topic en étant mort de rire. J'ai été (et reste) un grand fan de mousseux dont j'absorbais environ deux bouteilles par soir pendant un temps (accompagnées d'un truc comme trois paquets de clopes par soir,   ). Je ne me rappelle plus des marques mais je trouvais (et trouve encore) ça meilleur que le champagne ou le crémant, car moins amer et plus fruité.
 
En fait, quand je bois du champagne, il est rosé, car il est plus doux. Alors vous imaginez mon ébahissement quand j'entends parler sur ce topic de mousseux rosé !!! Qu'on me donne les références, et vite !!
 
Sinon côté exotique, mais je ne crois pas que ça se trouve en France, vous avez un vin rouge mousseux italien (piémontais pour tout dire) qui s'appelle le Brachetto et qui est suprêmissimement bon (c'est vraiment quelque chose de rare...).
 
Et rien de tel, pour donner une note de piquant à un bon vieux mousseux blanc, d'y ajouter un fond de Pousse-Rapière (apéritif à base d'orange et d'armagnac venant du Sud-Ouest, mais ça se trouve chez n'importe quel bon caviste, la société qui fabrique ça s'appelle Monluc (!) et vient du Gers.) Pousse-Rapière-mousseux, c'est CA qui fait que les réceptions de l'ambassadeur sont toujours un succès !
 
Bonne dégust'  

2 bouteilles par soir !!
 
Il suffit de 4 bieres et une bouteille en +/- une heure pour être completement saoul et toi, cash 2 bouteilles alcoolo !
Pour le rosé, c'est du Pol Remy, en gout cassis ou framboise ^^

2 bouteilles et 4 bières  

Oh l'autre jour j'ai bu un genre de mousseux à base de vin rouge (un truc italien)
 
Dé-li-cieux !  
 
Quelqu'un connait le nom et où on peut en trouver ? (en Belgique)

 
Il faut lire !  

 
Oups, 'tain j'ai été gland sur ce coup    
 
Donc c'est pas trouvable en Belgique - France si je comprend bien.
Zut, c'était tellement bon.

 
yep, moi aussi je peux boire sans probléme 2 litrons de mousseux par soir;
je trouve cet alcool formidable: ça coute pas 1 rond, t'es vite beurré; et surtout le lendemain tu te reveil bien....... je suis adepte d'1 tas d'autre alcool; mais je me reveille toujours avec 1 horrible mal de crâne, le bide retourné, voir la gerbe au reveil......
 
je suis étudiante, et le mousseux reste le meilleur plan pour moi; c'est pas cher (quoi que mon Pol Remy je le paye 1.26 $ au Franprix..... et c'est pas le meilleur) et surtout le matin je reste cool pour aller bosser.
 
quant au Brachetto, qu'en dire......... c'est pour moi comme on dit "le nectar des dieux".....
c'est la petite gâterie que je m'offre lorsque je rentre chez mes parents dans mon village en Savoie;
 
nous habitons à la frontière italo-savoyarde; tous les alcools que nous buvons sont faient à bases de plantes naturelles; effet garanti pour pas 1 mal de crâne........

Bonjour,
 
Un skyblog sur le Pol Remy a été crée afin de recenser les fans et les prix en France car c'est une période d'inflation en ce moment (+13cts en 14 mois !)... Merci de déposer un avis sur polremy.skyblog.com
 

+1000

Hop ! Je fais remonter ce topic mythique !
Après 6 mois de sevrage je me suis remis au mousseux. La disparition cataclysmique de mon LIDL voisin m'avait plongé dans une profonde déprime loin de mes chers Charles de Beaucour et Sir de Beauprès. La superette à bas-prix s'est vue remplacée par une autre ornée d'un conifère (SPAR). Certes un peu plus onéreuse mais également prometteuse. Je vous fais donc part de l'avénement d'un nouveau compagnon dans ma vie : Le Conte Ludovico. Existe en version Brut ou Doux au prix de 0.90€. Il est évidemment infâme mais cela n'empêche pas qu'après un petit séjour d'une heure au congèlateur, il se boit comme du petit lait !
Chers amis à bientot !  

p'tain ,je réve , c'est le topic et le repaire des pochtrons ici.
 
Vous faut tout ça pour vous amuser ?  
continuez ,bientot c'est puis le cercueil

Sire de Beaupré
Aux beaux reflets ambrés
Au printemps, en été
Je suis toujours bourré
Je te bois avec joie
Tu me mets en émoi
Tu excites mes papilles
Tel la fleur de vanille
Tu rends ma vie meilleure
Grâce à mille saveurs
Rares sont ceux qui comprennent
Ton doux pouvoir pérenne
Mais ce sont les élus
Qui une fois qu'ils t'ont bu
Savourent sans retenue
Un orgasme goûtu
Sire de Beaupré
Maintes fois imité
Tu restes pour toujours
Le nectar de l'amour !
 
Amen.

Ma-gni-fi-que. Enfin une démonstration intellectuelle brillante. Les adeptes de champagne n'auront rien compris.

Haïku pour le Sire
 
Dans les rayonnages
D'un supermarché voisin
Mousseux d'exception

les haiku

Je n'achète que du Champagne.

 
Bourgeois

Un nouveau haïku, alors.
 
Un été de plus
Affrontons la canicule
Voici le doux Sire

 
Je n'achète pour ma part que du grand champagne. Derniers achats en date: grande dame 1996, Taittinger Comtes de Champagne 1996, Salon 1996, Krug 1996 et 1990.

 
Tiens je recherche moi-meme du comtes de champagne 96 a bon prix! Tu as eu ca comment et a quel prix?

j'ai eu ce comtes de champagne par un ami. Un fou de champ, il l'a négocié à un bon prix.

 
Il a l'air genial ton ami!!