Reprise du message précédent :

 
Tu confonds Crémant et Mousseux, mais bon c'est tellement compliqué

Peut être bien oui
Et le pétillant aussi

 
Après tout tant que ca se boit et que l'on aime hein..    

Je me disais aussi

De toutes manières ca ne semble pas etre le topic pour parler oenologie  
( hips quoi ?? moi pas oenologue ?? je goute beaucoup c'est tout....)

Non, d'ailleurs je n'aime ni le rouge, ni le blanc. Puis le mousseux, avec des cacahuetes, c'est tout a fait buvable (:D)
 
Mélanges mousseux a déconseiller:
 
- Avec de la bière, c'est pas suepr bon
- Avec de l'absynthe, c'est infect
- Avec de la vodka, ça se dissoud pas vraiment
 

A propos de 'mousseux' et de bière j'ai lu quelque part qu'un mélange champagne + stout (bière irlandaise style Guiness) ça faisait un truc space ou 'surprenant' - sans en savoir plus.
 
J'ai pas encore fait l'essai, quelqu'un connait la chose ?

bonsoir ca faisait lontemps
apres 423 bouteille de sire de beaupre je pêu vous afirmez que le sire de beaupre est le vin mousseux le plus delika ki existe !  
prenez 1 dumot ou comte de giral,les bulles soto detruise o bou de 15 min ,le gout est salasse et la presentation negligee!le pol remy  lui est un imposteur 1.40 euros et un gout moyen ki ecorche le palet , faites moi rire
sire de beaupre est le must du vin mousseux
in vino veritas

daminou 69 tu nous en veu ?

cereal killer tu a raison!
le sire de beaupre vo largement un bon champagne!

Le Sire de Beaupré est meilleur que n'importe quel champagne !
Le Sire est la boisson de la noblesse retrouvée !
Merci le Sire !  

Qu'est-ce qu'il ne faut pas lire! Rien n'égalera un très bon champagne à part à un autre très bon champagne! Vade retro mousseux et cie!
 
 
 
Bande d'ivrognes!

 
Trôp cher

 
C'est sûr que ce n'est pas le même prix mais c'est ridicule de comparer du mousseux avec du champagne, ça n'a rien à voir. On ne mélange pas les torchons avec les serviettes.
On compare les mousseux entre eux et pareil pour les champagnes.

C'est clair qu'il est insultant pour le Sire de le comparer à un vulgaire champagne.
 
Sire de Beaupré
Mousseux d'exception
Tu m'as bien éclairé  
Sur ma triste condition
Depuis que je te bois
Je connais le bonheur
O grand mousseux de choix
Tu respires la candeur
Et jamais, doux Beaupré
Contre un vulgaire champagne
Je n'oserais te troquer
Plutôt partir au bagne !
 
Amen

Tu m'as l'air bien atteint, en tout cas, toi

Je sens que le Sire ne t'a pas encore ouvert les yeux.
Ainsi, je serai magnanime et je te pardonne.

C'est un grand sire ce nekobibu

J'ai gouté du mousseux rosé hier soir  
A noter qu'il est légerement plus cher que le blanc, soit 1.80 €

rien ne vaut le sire de beaupré brut. Il faut que tu apprennes à rechercher l'authenticité.  

Ce soir, deux bouteilles de brut et deux de demi-sec.
Verdict, bientôt.
 
Sire de Beaupré
Toujours inégalé
En brut ou demi-sec
Tu es toujours impec !

Bon, je tiens à dire que le Sire brut, c'est peut-être roots, mais c'est pas ce qu'il y a de meilleur. Je resterai fidèle au demi sec !

C'est ignoble.

il a osé ! Injurier le sire, c'est la vengeance assurée.

Le Sire va t'émasculer !
Te voilà prévenu, impie !!
En fait, j'ai découvert qu'alterner Sire brut et demi-sec au cours de la même soirée est synonyme de bonheur. A bon entendeur...

 
+1

Mieux vaut un Sire qu'une autre boisson !

Mieux vaut un Sire qu'une hongroise !

J'ai récemment testé le François d'Aubigné, autre mousseux d'exception.
Le goût n'a rien à envier au Sire, il est plus alcoolisé (mais si peu) et surtout, il est encore moins cher ! 0.75€ la bouteille !
Prochaine étape, le Chevalier de Malte.

Et dire que je déménage en allemagne, et que la-bas le mousseux n'existe pas

Mon pauvre ami, je te plains.
Dès demain, je bois une bouteille de mousseux en ton honneur !

 
ba pour étre dans un état second (yen a bien qui sirotent du parfun)  

lotre jour G gouT du mousseux a la pêche..je trove ca degueulasse...C tt les mousseu pareil

En étant pauvre, justement !
Il suffit d'ouvrir la bouteille, de laisser couler le liquide dans sa gorge, et d'avaler. Et hop ! On l'a bu. Elle était vraiment stupide, ta question...

Il ne devait pas être très bon, en effet, il en a même rendu ton orthographe pitoyable... Si c'est pas malheureux, ça !

 
Pour les étudiant qui ont pas forcément bcp de sous pour acheter de l'absolut à 13€, mais qui veulent quand même se torcher la gueule, bah ils prennent ça

Bonjour,
 
J'avoue que j'arrive très longtemps après le dernier message mais je souhaiterai continuer cette discussion. J'ai vu ici des amateurs de Pol Remy, j'en suis un fidele moi aussi avec son confrère le francois d'aubigné (leclerc powered).
 
Je suis arrivé cet aprem ds mon magazin habituel et n'est pas trouvé le pol remy. Nous avons fait un scandale et l'on nous a dit que le pol remy n'existait plus, remplacé par le duc de Charmeuil. Même prix mais un gout en deca du Pol Remy. Nous avons retrouvé un cadavre dans une poubelle brulé (gnarf les emeutes) et avons pu comparer les adresses qui étaient identiques...
 
Après des recherches, nous avons appris que Sorevi, qui produisait mon Pol remy et le Paul Bur a été racheté par une autre firme de nom de Kritter je crois mais je ne comprends pas pourquoi un changement de nom et de "recette" ???
 
Avez vous gouté le remplacement et qu'en pensez vous ??
 

Un vrai étudiant çà boit de la bière !  

j'admet que la top budget peut se défendre une fois complétement torché...
Mais sur un sujet sur les vins mousseux, ca n'a point trop ca place  
 
En tout cas, nous projetons d'ecrire à Sorevi. 6/30 contacts msn connectés hier soir parlait du Pol Remy et de sa fin. Il faut faire qqchose et s'unir contre ce drame...

Pour ceux qui ont la chance d'avoir un LIDL à proximité, rien de tel qu'une après midi Charles de Beaucour et Panetone ---> rien que de la qualitaÿ