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Auteur | Sujet : [topic unik agriculture] les paysans d'hfr viendez !! |
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simius_computus oh Gary boy | Reprise du message précédent : --------------- IWH --- Le forum de toute une génération : http://losersiv.1fr1.net (losers, sans-ami, dépressifs, allez on va faire cette merde) |
Publicité | Posté le 28-03-2019 à 22:10:29 |
Alanina | Bah... en fait il l'évoque dans le chapitre sur les terroirs. |
simius_computus oh Gary boy | Ah okay --------------- IWH --- Le forum de toute une génération : http://losersiv.1fr1.net (losers, sans-ami, dépressifs, allez on va faire cette merde) |
Gilgamesh d'Uruk Lui-même |
La biodynamie, à la base, est un énorme bullshit mystique, ça ne changera pas. Je cite Onfray : https://veritesteiner.wordpress.com [...] iodynamie/
Cela ne signifie pas qu'il n'existe pas de bonnes pratiques associées, juste que les fondements sont intellectuellement grotesques. Et ce n'est plus productif à l'hectare que si on met plus d'engrais (sous forme organique), y'a pas de miracle en agronomie. Message cité 1 fois Message édité par Gilgamesh d'Uruk le 30-03-2019 à 08:55:21 --------------- Nation spatiale : la chaîne de l'Arche interstellaire. |
simius_computus oh Gary boy |
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Alanina | Si peu. |
Alkhar | Je ne sais pas si tu parles des mêmes personnes mais cette histoire de biodynamie la, c'est les mêmes qui épandait des genres de remèdes aux pieds des vignes dans des cornes de vaches pour soi-disant les activer ? C'est ces Bourguignon la ? Message édité par Alkhar le 29-03-2019 à 17:09:55 --------------- [ACH] ... / [TU] Brompton |
simius_computus oh Gary boy | Les Bourguignon me semblent pas mal dans la caricature aussi même si leurs concepts sont fondés... De principe je me méfie des opinions bien tranchées et binaires
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Gilgamesh d'Uruk Lui-même |
Non, pas de papiers, justement. Ils ne publient rien de peer reviewé. Ce sont des agronomes praticiens, qui vivent de leur prestation. Cela n'a évidemment rien de répréhensible, mais quand on claironne que "la terre se meurt" alors que ce que l'on vend c'est une remédiation des sols, ça mérite un pas de côté, disons...
Dans le bouquin de 1989, peut être. Mais en itw il affirme que la corne de bouse a de l'effet, sur le ton "je sais pas comment, mais ça marche, je l'ai constaté". Je cite: Vis-à-vis de la biodynamie nous n'avons pas d'explication mais nous avons constaté une augmentation de l'activité biologique des sols de l'ordre de 25 à 30%. Et je ne peux que me faire la réflexion suivante : le gros de la clientèle des Bourguignons est constituée de viticulteurs (leur prestation d'expertise et de conseil coûte cher, et il faut dégager une forte marge brute à l'ha pour pouvoir se la payer). Et le vin, c'est le secteur agricole où la biodynamie est le plus répandu. edit: et il promeut explicitement la biodynamie : Message cité 1 fois Message édité par Gilgamesh d'Uruk le 23-04-2019 à 22:45:02 --------------- Nation spatiale : la chaîne de l'Arche interstellaire. |
Publicité | Posté le 29-03-2019 à 18:06:42 |
Gilgamesh d'Uruk Lui-même |
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Alkhar | Mince dommage, c'est donc bien eux.
--------------- [ACH] ... / [TU] Brompton |
muzah Bal Musette @ HFR depuis 1997 | Le téléphone sonne INTER sur les aides européennes, à réécouter en podcast.
--------------- un instant monsieur ça-va-chier |
Gilgamesh d'Uruk Lui-même | Un article critique plutôt bien documenté sur l'aspect pouiquesque très prononcé de la permaculture
--------------- Nation spatiale : la chaîne de l'Arche interstellaire. |
rdlmphotos omnia vanitas ! |
--------------- Well Fed (Miam Miam des OGM) - Sauvez le Climat, sauvez les centrales nucléaires! |
Gilgamesh d'Uruk Lui-même | J'avoue que l'affirmation m'étonne un peu, mais je ne sais pas comment recouper ça edit: j'ai essayé ce site là, mais l'indicateur "Diversité microbienne" n'est pas dispo pour les sols forestiers (manque de données), c'est balot https://ecobiosoil.univ-rennes1.fr/ [...] _micro.php Pour le Carbone microbien (quantité d'ADN en µg/g de sol) j'ai en moyenne : Comme on s'y attend y'a quand même plus de biomasse de microorganisme en forêt. Message édité par Gilgamesh d'Uruk le 07-05-2019 à 12:24:33 --------------- Nation spatiale : la chaîne de l'Arche interstellaire. |
Alanina | Bon... je l'ai lu un diagonnale, il y a plein de choses fausses dans cet article. Si ça vous intéresse, je ferai un retour détaillé quand j'aurai plus de temps. |
rdlmphotos omnia vanitas ! | Vas y envoie ! --------------- Well Fed (Miam Miam des OGM) - Sauvez le Climat, sauvez les centrales nucléaires! |
Merome Chef des blorks |
--------------- Ceci n'est pas une démocratie |
Alanina | D'accord :-) je vais essayer d'ici quelques jours. |
simius_computus oh Gary boy | J'ai bavardé récemment avec un ancien maraîcher bio qui me vantait les mérites de la méthodes Jean Pain
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simius_computus oh Gary boy | Doit y avoir un juste milieu entre les déserts de biodiversité de la Beauce et les fermes perma de 5ha qui ne parviennent même pas à nourrir une famille... --------------- IWH --- Le forum de toute une génération : http://losersiv.1fr1.net (losers, sans-ami, dépressifs, allez on va faire cette merde) |
Merome Chef des blorks |
--------------- Ceci n'est pas une démocratie |
Gilgamesh d'Uruk Lui-même |
La méthode Jean Pain ça sens le pouic bio à plein nez Fondamentalement, la pratique de la Méthode Jean PAIN se contente d'apporter au sol une matière organique ligneuse non minéralisée qui va favoriser l'apparition d'une riche microbiologie (champignons, bactéries, micro-organismes, ...) qui permettra au sol de fournir tout les éléments nutritifs dont la plante cultivée a besoin, au moment où elle en a besoin (nous pouvons appeler celà la "nourriture temporelle" ). Les éléments nutritifs dont a besoin la plante, c'est NPK. La décomposition d'un matière organique permet d'en restituer au sol, mais on voit bien que ce sur quoi se fonde cette méthode, comme le Bio par ailleurs, c'est que c'est la vie du sol qui nourrit la vie de la plante, ce qui est fumeux.
La permaculture, ça consiste essentiellement à pailler c'est à dire à couvrir le sol d'une épaisse couche de paille, feuille écorce, enfin ce qu'on a sous la main (mulch). Et sur ce plan, si j'ai du bois, entre l'incorporer au sol et le laisser en surface je choisirais surement le second. Bon par contre la permaculture part dans d'abondants délires sur le laissez-faire. Les permaculteurs militant adorent dire que c'est un truc de paresseux, que y'a pas de raison que la forêt pousse sans qu'on ait rien à faire et qu'on y arrive pas dans le potager. Et ça je pense qu'un maraîcher qui vit réellement de ce qu'il produit, il a beaucoup plus conscience du travail que représente la production végétale, surtout avec une parcelles avec diverses espèces en production. Message cité 1 fois Message édité par Gilgamesh d'Uruk le 10-05-2019 à 10:55:50 --------------- Nation spatiale : la chaîne de l'Arche interstellaire. |
simius_computus oh Gary boy |
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Gilgamesh d'Uruk Lui-même |
Oui, mais quand on parle de nourrir le sol, dans le contexte bio, il s'agit de favoriser la vie du sol, c'est à dire les lombrics et tout, dans l'idée que c'est cette vie du sol, et elle seule, qui doit nourrir la plante. Nourrir les lombrics c'est une bonne idée pour plein de raisons agronomiques. Mais ce que la plante prélève dans le sol, ce n'est pas la matière organique mais NPK sous forme ionique (NO3-, PO4--, K2O, plus des oligo-éléments, comme le soufre). Ces éléments ne peuvent pas être absorbés sous forme organique. Mais ils peuvent quand même bien sûr provenir de la décomposition de la matière organique après minéralisation par les bactéries du sol. Et ils peuvent également être fournit par de l'engrais, sous une forme directement assimilable, ça marche très bien. Mais ça, le Bio ne veut pas en entendre parler et l'interdit pour une raison purement dogmatique. Le Bio est né sur l'idée que nourrir la plante avec NPK sous forme d'ions était une hérésie, et que littéralement on empoisonnait les sols avec les engrais chimiques. Ce qui est une idée parfaitement fumeuse, basée sur une conception vitaliste du vivant (seule la Vie peut nourrir la Vie). Tu retrouves ça dans la propagande abondement relayée que les sols cultivés en agriculture conventionnelle sont morts. Ce qui est parfaitement faux. edit : Petit florilège : Et sinon, ce qui nourrit la plante n'est pas ce qui nourrit le ver de terre. La plante est autotrophe en carbone, le lombric (et la vie du sol en général : de la bactérie à la campagnol) est hétérotrophe. Ce dont se nourrit le lombric dans le sol c'est carbone organique : CH-qqchose. La MO est donc nécessaire si on veut avoir un sol plein de décomposeurs et de recycleurs. Mais on produit des plantes en bonne santé en hydroponie, c'est à dire sur des sols strictement abiotiques. Message édité par Gilgamesh d'Uruk le 10-05-2019 à 12:18:40 --------------- Nation spatiale : la chaîne de l'Arche interstellaire. |
simius_computus oh Gary boy | Okay je saisis --------------- IWH --- Le forum de toute une génération : http://losersiv.1fr1.net (losers, sans-ami, dépressifs, allez on va faire cette merde) |
Alanina | Par rapport au lien plus haut (https://jardinprovence.com/permaculture.html) : je ne me positionne pas comme une "sachante", je suis simplement une scientifique (avec un doctorat et des publis) dans un autre domaine; j'ai un intérêt personnel développé pour tout ce qui est vivant; et j'ai une culture familiale de forestiers et de chercheurs. Du coup, j'ai des connaissances générales dans le domaine mais pas forcément les sources. Message cité 1 fois Message édité par Alanina le 10-05-2019 à 22:26:11 |
Alanina |
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simius_computus oh Gary boy | En effet, du moins dans sa version moderne, la perma ne me semble pas du tout rejeter les apports de la science. Je ne connais pas la vision des "fondateurs". J'ai l'impression que la perma a "juste" pour visée de maximiser le ratio production/intervention et minimiser la dégradation de l'environnement. Ca passe donc par beaucoup de science, au sens large : connaissance des plantes sauvages en plus des variétés d'origine humaine, connaissance des insectes, des animaux, des arbres, bref un peu tout le vivant et le non-vivant aussi (organiser son activité en fonction du terrain qu'on a, les vents, l'eau...). Faire ses semences pour planter beaucoup et ainsi rendre les pertes acceptables, etc. Message édité par simius_computus le 11-05-2019 à 01:26:15 --------------- IWH --- Le forum de toute une génération : http://losersiv.1fr1.net (losers, sans-ami, dépressifs, allez on va faire cette merde) |
Merome Chef des blorks | Merci Alanina --------------- Ceci n'est pas une démocratie |
Gilgamesh d'Uruk Lui-même |
Il y a très peu de monoculture en France (7% des grandes cultures), la règle est la rotation de culture (céréales, légumineuses, oléagineux) afin de mieux équilibrer les exports en nutriments et maîtriser les adventices et les ravageurs. Ce que tu appelles monoculture, c'est le fait de cultiver une seule espèce par parcelle et ça concerne l'écrasante majorité des pratiques agricoles tant traditionnelle que moderne.
Donc non, on ne sait pas faire. Enfin si, on fait ça très bien, mais ça implique d'intensifier la surface et le travail. L'agriculture moderne super-productive, c'est notre façon à nous d'être adapté à notre milieu. On est des super stratèges K si tu connais ce concept écologique.
Ça n'a pas de sens de parler de 2e génération. C'est pas exactement comme une technologie nucléaire ou électronique pour lesquels il existe une maturation progressive des techniques. Les bases de l'agronomie ne changeront pas. Soit on sait faire, et alors il n'y a aucune raison de ne pas le faire (tout de suite, en masse et partout), soit pas, et c'est du wishfull thinking. Cela fait 40 ans qu'on parle d'un retour à la Nature en agriculture. En 40 ans, les technique moderne d'agronomique avaient totalement révolutionné l'agriculture, multiplié les rendement par quatre, divisé le nombre d'actif agricole par dix et multiplié la productivité du travail par cent. Aucune des expériences concrètement entreprises depuis maintenant des décennie (largement assez pour qu'on ne puisse plus parler de simples tâtonnements et tout mettre sur le dos des erreurs de jeunesse) n'a dépassé le stade de la dînette. On s’enthousiasme, on est à fond, on rassemble des gens, on donne des stages, c'est aimable, c'est festif, toussa toussa. Mais ça reste dérisoire en terme de surface et de production. Quand les gens s'y mettent vraiment, ils s’aperçoivent assez vite que c'est vachement fatiguant et que les petites bêtes qu'on aime tant sont quand même pas mal voraces.
On fait partie de l'écosystème, et la meilleure façon de laisser un peu de milieu sauvage (bien que largement anthropisé pour ce qui est de la forêt française) c'est d'intensifier au max les parcelles agricoles, de se loger en masse en logement collectif en ville afin de limiter l'emprise au sol, de mutualiser les infrastructures, de favoriser les transport en commun, de limiter au max le grignotage pavillonnaire (et donc les maison avec jardin), de produire le maximum d'énergie avec le nucléaire et de recycler tout ce qu'on peut. Je pense qu'à part le recyclage, le milieu intellectuel et social qui s'intéresse à la permaculture sera opposé a tout ça. Le rêve du permaculteur, c'est la maison à la campagne avec un grand jardin pour vivre en autonomie. Bien sûr le jardin sera plein de belle chose, mais l'empreinte écologique de cette famille, en terme de surface prise aux milieux naturel, d'énergie consommée (utilisation systématique de la voiture, chauffage moins mutualisé, infrastructure et service communaux plus dilués...) sera certainement plus importante que celle d'un con de parisien.
L'exemple est parfait : la permaculture est le plus aimable des loisir. C'est enrichissant pour la personne qui le pratique qui va apprendre plein de trucs, ça embellit l'environnement de vie et tout le monde en profite, ça augmente la diversité floristique et faunistique locale y compris en milieu urbain, ça permet de produire un peu de nourriture... que du bon. Mais ça reste un loisir.
C'est quoi l'utilisation de la lumière en décalé ? Et quel est le bénéfice pour l'eau pour le blé ? Dans l'expérience INRA que j'avais lu (de blé sous noyers à Restinclières) la somme de la production de bois et de la production agricole d'une parcelle agroforestière est supérieure à la production séparée obtenue sur une parcelle forestière et agricole séparée, d'un facteur 1,5 environ, ce qui est plutôt pas mal. Mais la production de blé baisse, forcément (moins de surface, effet d'ombrage...). Message édité par Gilgamesh d'Uruk le 11-05-2019 à 12:45:45 --------------- Nation spatiale : la chaîne de l'Arche interstellaire. |
Gilgamesh d'Uruk Lui-même |
Concrètement il dit que les sols français se meurent, et tient un discours extrêmement anxiogène. Ce n'est pas anodin, il s'adresse a un public qui n'a pas les armes intellectuelle pour se défendre et il leur dit vraiment qu'on est foutu et que les responsables doivent payer. Franchement y a de quoi se flinguer ou prendre un flingue quand on l'entend. Le minimum syndical que j'attend quand j'entend ça c'est que ce soit fortement étayé comme par exemple le discours du GIEC, qui est certes alarmiste, mais qui se donne les moyens pour tout étayer grâce au concours de milliers de chercheurs, et qui prend des soins énormes dans sa communication pour délimiter ce qui est validé et ce qui reste incertain. Message édité par Gilgamesh d'Uruk le 13-05-2019 à 09:38:08 --------------- Nation spatiale : la chaîne de l'Arche interstellaire. |
_tchip_ | Je connaissais pas le programme de phytovigilance avec étude de cohorte de riverains d'exploitation, lancée en aquitaine. A suivre ! Message édité par _tchip_ le 13-05-2019 à 09:25:39 |
simius_computus oh Gary boy | Topo sur l'installation en permaculture, les différentes activités, leur viabilité selon la surface ... https://www.youtube.com/watch?v=oOUd505JP_o --------------- IWH --- Le forum de toute une génération : http://losersiv.1fr1.net (losers, sans-ami, dépressifs, allez on va faire cette merde) |
simius_computus oh Gary boy | http://agriculture-de-conservation [...] u-par.html --------------- IWH --- Le forum de toute une génération : http://losersiv.1fr1.net (losers, sans-ami, dépressifs, allez on va faire cette merde) |
Gilgamesh d'Uruk Lui-même | Un texte de Catherine Stevens sur lequel j'abonde à 100% au sujet de la permaculture : http://www.barricade.be/sites/defa [...] ricole.pdf --------------- Nation spatiale : la chaîne de l'Arche interstellaire. |
simius_computus oh Gary boy | D'accord aussi avec cette vision. Intuitivement j'ai jamais considéré la permaculture autrement que dans une optique vivrière, quand on a du temps et un grand terrain.
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_tchip_ |
--------------- J'adore la France, dans 20-30 ans y en aura plus. |
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