Reprise du message précédent :
 
 

 
J'en ai vu au Bruit dans la cuisine, mais  

 
mmh trop gros. Je veux pas m'equiper de trop d'appareil monotruc dans ma cuisine. Mais le robot va bientôt falloir y penser. Je me debrouille avec un hacheur manche que caro/andro m'ont donné et ca commence a montrer ses limites

Il y est, t'écoutes pas attentivement  

induction j'ai pas

tout est hors de prix la bas.

le grill est monotruc?   c'est comme une plancha: des calamars, des crevettes et plein d'autres choses \o/  
Non, mais il y a des petites tailles   sinon une poêle à crêpes fait l'affaire (s'appelle comment déjà ce truc).  
Sinon la petite de Buyer  

ça va sur une cuisinière/gazinière normale également   et c'est tiptop de griller les épices à sec pour des curries \o/

 
J'ai une petite poële à pancake/blinis, c'est top. Je l'avais payée 2 euros y'a au moins 8 ou 9 ans. Certes on fait un seul pancake à la fois, mais c'est multifonctions, on peut aussi faire les oeufs ou des trucs de célibataire (ça fait moins de vaisselle).
 
Mais comme speedyop, j'en cherche une neuve (parce qu'elle a morflé) et j'en trouve pas, ou alors à 15/16€...

allez y donnez vos recettes de pancakes parceque j'en ai testé 2-3 déjà sur le net en les trouvant bof. Je les veux épais c'est ca le probleme.

faut les faire au buttermilk (le lait fermenté)     avec des bananes dedans  

edit: càd épais? t'as une photo pour illustrer?

Dans mon souvenir c'était grosso modo une pâte à crêpes (farine, oeufs, beurre, lait) mais avec en plus de la levure de boulangerie.

 
Le secret c'est la fécule de blé (en plus de la levure) pour les avoir épais.

Dans la mini-poële comme ça peut pas s'étaler, tu en mets aussi épais que tu veux.

 
un vieux celibataire c'est un celibataire avec un lave vaisselle

Dans les pancakes il y a pas de levure de boulanger   Mais je vais pas faire mon ayatollah    

J'ai envie de manger tes pancakes maintenant

pancakes normaux :  

 
fluffy pancakes

 

T'as qu'à passer lundi ou mardi    
 
Bon, apéral. Soyez sages les enfants  

En effet, vue leur tête il y a moyen que ça vient de la levure de boulanger, mais les premiers sont un peu raplapla par contre.

On est en FRANCE Mâdâme, chez nous on met de la levure de boulangerie, Mâdâme, comme on met du roquefort dans nos hambourgeois !      
 
Levure chimique ça doit marcher aussi, ça doit être plus neutre au niveau du goût en plus.

 
T'avais qu'à en pendre dans mon assiette à midi quand je t'en ai proposé.  

 
Ah non non non !

bon bah me reste qu'a apprendre a utiliser la levure de boulanger alors... Je l'ai sous forme de granulé et j'ai jamais compris

Faut la mettre à tremper dans une cuillère à soupe de lait ou d'eau tiède pendant un certain temps, et pis après tu touilles.
Sinon tente de la chimique que tu mélanges à la farine.

cuisson en 2 temps.
Tu en cuit un sur un seul côté, un second sur un seul côté aussi, tu les colle l'un sur l'autre sur les côtés non cuits, tu termines la cuisson avec un couvercle.

ah c'est tout? je croyais qu'il fallait faire un petit paton

 
Ben pas bien le choix mais oui je me sens mieux ( et j'en ai encore à perdre, c'est pas fini).
 

 
Ecoute, j'avais pas fais de grosses crises depuis 1 mois, bam ça repart la veille de vous voir. Ça doit être l'émotion.  
Sinon on peut se faire une touffe euh bouffe un autre jour.

te connaissant je sais pas si t'es serieux ou si tu te fout de ma geule

J'allais pas partager mes microbes avec toi quand même

ça dépend, il y en a qui se réactivent à l'eau, d'autres qui ne se réactivent pas.
Tu peux aussi faire ton levain toi même, en laissant pendant une nuit un bol avec 50/50 eau et farine mélangées.
Mais il faut prévoir un bol 2-3 fois plus grand que ton mélange car ça va gonfler comme Rocco Siffredi devant un fessier féminin.

je suis sérieux.
À voir leur gueule, ça me semble cuit de cette manière.
Il faut trouver le degrés de cuisson baveuse pour pouvoir assembler les deux pancakes pour que ça se tienne bien.
Enfin, je suppose tout ça.

Demande la recette de pancakes de PM !
Garantis impec dans une grande poêle tout ce qu'il y a de plus normale.

On me demande dans l'oreillette la recette des pancakes de PM

Y'en a ici qui se font livrer leurs courses à domicile ? Vous passez par qui ? J'hésite entre Auchan et Carrefour pour commander 6 mois de bouffe, j'en ai marre de me traîner dans les supermarchés

En cas d'apocalypse zombie, toussa

J'ai de la place pour stocker, et ça me gonfle vraiment de faire les courses...
Ouais faut aussi prévoir l'après 21 Décembre

 
Et les fruits et légumes ? congelé ?

 
Auchan drive