Reprise du message précédent :

Cinnamon bun plasterer , tu cherches sur Untappd et Maxime F

Oh merde, j'étais passé à côté de cette triste nouvelle

Purée  
Courage à toute l'équipe quelle merde
Une des mes brasseries FR préférées  

Putain Cambier la tristesse    
Courage à l'équipe et aux salariés  

J'espère qu'ils sont super bien assurés car entre la perte du matos et le fait qu'ils ne sont pas près de rebrasser... Déjà il n'y a pas l'air d'y avoir de blessés, c'est toujours ça de pris.

Cambier.  
 
 
Bon ok ce n'est pas drôle, mais je me demande comment un truc rempli avec autant de flotte et de métal peut cramer autant.

J'ai ri  

 
Ma belle sœur bosse chez leur assureur et elle a dit que tout sera remboursé. L'incendie est partie du garagiste à côté.

J'ai bu ma troisième Sacred Heart de chez La Débauche, c'était la X, déjà plus de la bière que les VII et VIII que j'avais déjà bu, mais ça reste peu convainquant : une stout très boisée et écoeurante. Très loin de valoir son prix en tout cas.

Petite imperial stout de Cloudwater à 11% pour bien commencer l'année #wetjanuary

La Superbe ici

Quel bonbon  

Sinon j'ai ramené quelques Pohjala lors de mes dernières emplettes de bières, il me semble que quelqu'un en avait parlé récemment, on verra bien. De toute façon mes stocks de Pohjala étaient bientôt épuisés.

 
     
 
J’ai bien trop chargé hier soir en plus, un mois minimum ça va faire du bien.

Bravo à tout mes buveurs de RIS dès le 1er Janvier    

Bu une Transient hier   grosse tuerie mais là sucranss et la diabetance à quand même eu raison de mon estomac  

Quelques petites bières pour démarrer l'année

Très bien la cuvée Alain  
J'avais encore préféré la Meursault

J'ai loupé ça.

Un IRS de Popihn ici, bourbon BA, vieux de trois ans.
 
Les amis qui ont découvert ça ont adoré, c'est toujours cool de partager ça

Pour info, Brewdog Le Marais et Nice ont fermé ce week-end.

Des news de l'incendie de Cambier :  Ils ont dit qu'ils voulaient continuer.

Ils prévoient de re construire et en attendant un Leetchi pour se relancer et les aider à brasser ailleurs a été créé :

https://www.leetchi.com/fr/c/aidez- [...] cyh6jT8-NA

Le mot de JC :

https://www.instagram.com/p/DEcjIno [...] Jnd3hoMQ==

https://www.instagram.com/stories/b [...] N5NWd3eA==

Meh  

Merci pour le lien, c'est partagé/participé !
Y'a déjà une belle cagnotte, ça fait plaisir. Et c'est cool que le bâtiment de stockage ait pas été détruit non plus, ça va leur laisser un peu de temps pour voir venir...

Un non événement  

Bon je suis prêt à ne boire que du Cambier durant un an  

La Fronsse ne s'en remettra pas.

Bu hier la Ashanti de Cantillon, elle a tenu toutes ses promesses, camphre, girofle, poivre de Kampot, cèdre rouge... très réussie

Prizm sort une IS en collab' avec La Débauche et Café Bun, mais bon j'ai toujours été déçu des IS au sirop d'érable et je trouve que les IS de Prizm manquent de subtilité. Bref, 3 boîtes que j'aime bien et je ne craque pas, ça y est je crois que je suis détoxifié du marketing.  
Je vais aller prendre une tite tisane détox avec des marmottes, les plantes sauvages sont ramassées à flan de montagne le matin juste avant que la rosé se transforme en part des anges.

Par contre je veux bien un retour sur la Sacred Heart XII à la noix de Pécan.

La cagnotte Cambier a atteint 35k€.
Ils ont annoncé mettre un point de vente type container pour faire de la vente sur place et ils feront des brassins en gipsy en attendant.

La semaine prochaine je suis en IDF pour les ne formation.  
Il y a quoi comme bar de pertinent pour quelqu'un qui cherche de IPA en mode gros jus.
Je ne suis pas fermé à la nouveauté mais je vise une base solide pour autant. À l'époque j'allais à la fine mousse et me fournir pour le frigo à hop malt market. Des conseils pour ma semaine?
Bon weekend à tous.

Liquiderie / La Binouze ?

Oué, dans Paname tu as Liquiderie bar qui est cool avec taplist top niveau, à Belleville.
La Binouze aussi vaut vraiment le coup, même si perso je trouve l'endroit un peu froid/fake  
 
J'aime bcp l'ambiance au Carburant, pas très beergeek par contre hein , rue de Lancry entre Magenta et le canal, mais la taplist est plus variée/éclectique, pas forcément axée grosjus/Tropicanas (par contre y'a souvent une belle offre au frigo en cans, Other Half dernièrement et toujours du Soquee en local...)
 
... et si jamais ta formation te trimballe dans la banlieue ouest viens nous faire un coucou à la Caisse de Bières à 200m de La Défense  (j'y passe régulièrement hein, je bosse pas pour eux ), souvent un gros jus sur un des 3 becs et les frigos sont énormes et ultra-fournis en US/UK/CAN/FR  (aussi à Sèvres banlieue sud-ouest)
 
Le BaB à Opéra est sympa, plus "générique" on va dire et moins pointu sur la sélection mais vers Opéra y'a pas grand-chose d'autre, et si tu es branché gros métal avec tes gros jus c'est la Taverne des Korrigans à Jussieu, Sylvain est pote avec A. Popihn y'en a régulièrement  
 
Sinon les classiques, LFM que tu connais ou LR&LM à Odéon, l'Express de Lyon qui tient tjrs debout même si la taplist a connu des jours meilleurs, sont tjrs là

Merci pour vos réponses !
Je note ça et je regarde comment j'organise mes soirées.  

 
https://fauvebiere.com/pages/notre- [...] ontpellier
 
   
 
Obligé d'y passer ce soir, c'est l'anniv de madame

 
Et petit détour par Prizm sur le retour ?  
Finalement ils sont dans la même rue ?
 
Sinon petite IS au poivre de Sarawak et à la vanille de chez Piggy, je me rend compte que je trouve ça écoeurant maintenant à la vanille...

Non une rue perpendiculaire. C'était fermé. Je crois que niveau horaires ce sera comme l'autre donc pas ouf. Au moins Prizm on peut y aller à un autre moment que pour le goûter

Ha ha ha je suis trop deg je viens de commencer un nouveau taf à littéralement 200 mètres à pied de Fauve et eux ils déménagent.

Ben à Carrefour ils vendent aussi des bières.

Pour bien finir le Janvier sec, quelque chose qui réchauffe après une mauvaise semaine

Ah tiens je l'ai bu en début d'année j'avais été un peu déçu, assez boozy.

J’ai essayé quelques bières « crafts » sans alcool au V&B ces derniers jours afin de respecter mon dry January et bah c’est quand même pas ouf …
C’est toujours mieux qu’une Heineken 0% et c’est une bonne alternative mais c’est quand même pas exceptionnel et je préfère presque boire un Coca finalement.  
En revanche je suis content de ne pas avoir plus envie que ça de boire une « vraie » craft et je vais pousser l’expérience jusqu’en février et pourquoi pas au-delà.  
Dédrap du topic prévu au printemps  

Brulo et Guinness 0

 
La Guinness 0, Ollie m’en a déjà parlé en bien mais j’ai jamais pu mettre la main dessus.  
Et Brulo il faudra que je teste de nouveau car j’ai pas non plus été très emballé par le stout …