Reprise du message précédent :

J’en ai une aussi pour qd j’ai plus de dosettes  
Mais j’aime bien le côté arôme et mousse de nespresso

J'ai oublié la bialetti qui me sert majoritairement pour le café du Tiramisu...

(J'en fais plusieurs par mois )

 
Il faudrait faire 2 fois du café piston le matin, je t'avouerai que ça me gonflerait rapidement
 
 
 

 
J'ai beau avoir 4 cafetières, je ne me prends aucunement la tête sur leur stockage étant donné que j'ai de la place.

Après tout ce temps, j'ai enfin trouvé le topic café. Me reste plus qu'à trouver le topic lampe de poche et pizza.  

 
En effet.
 
Perso je fais du cafe-filtre avec cette petite japonaiserie la :

 
Ca fonctionne tres bien. Il y a un peu de gaspillage de papier car il faut 1 filtre par cafe mais du coup je n'ai besoin d'aucun appareil, juste de la bouilloire.

J'ai ça depuis 2 ans : https://www.fnac.com/mp48449731/Mac [...] _PEM&gQT=1
 
Utilisée en déplacement, ou chez moi quand la cafetière électrique était en panne.
 
J'aime le côté 'manuel' du truc, mais ça implique d'avoir une bouilloire à côté.
 
Et en déplacement, d'avoir un évier pas loin aussi pour nettoyer.
 
Le café est vraiment bon avec! (expresso)

Le café ne doit pas être une charge mentale que ce soit pour l’appareil (peut importe que quoi on le fait au final) ou sur l’approvisionnement (dosettes, moulu, …) du moment qu’il est comme on aime.

Par contre autre sujet, le stockage numérique.
 
Ici je viens de passer sur l’abonnement à votre de pcloud pour ne plus galérer avec mes disques durs, Clés usb, etc… j’accède à mes fichiers partout (tant qu’il y a du réseau)

Et que le data center ne brûle pas  

 
Le rapport de risque par rapport au fait que ça claque mécaniquement chez moi doit être favorable.

 
Avec 5 cafés par jour, ça en fait du filtre
 
 

 
La seule charge mentale, c'est nettoyer la cafetière expresso
 
 

Les clients d'OVH qui ont tout perdu car ça a cramé sans un 2ème datacenter de backup aiment ça
PCloud c'est fiable, on l'utilise au boulot, mais toujours avoir un stockage local aussi, c'est le principe d'une sauvegarde sure  

 
Surtout que c'est Japonais, donc tu as un emballage pour l'ensemble des produits, puis un emballage par 3 ou 5, puis un emballage individuel, puis un absorbeur d'humidite, puis... Et au final le café est dégueulasse  

Oui, c'est ce que j'ai dit : un compromis est possible, surtout pour du café

Il doit y avoir une bonne raison pour cela (genre tu supportes plus ton mari, tu as trop de cholestérol, risque de diabète ...), là j'en vois pas spécialement.

ou simplement pas de raison de continuer ? ou plus exigemment, pas de bonne raison de continuer ?

Par exemple ma mère a arrêté le café car trop agressif pour son estomac (risque d'ulcère)
C'est une autre raison que de simplement dire "j'ai trop de machines à café chez moi"
Il en garde une et voilà

et : "ça ne me fait plus tant plaisir que ça de boire du café " ? "j'en suis las, c'est par habitudes et convenstions sociales. Dont je me fous"

Si c'est bien son cas, oui pourquoi pas.

 
1 seul par jour et par personne  
 

 
Pas loin, 1 emballage carton pour tous les paquets de filtres, et ensuite 1 emballage plastique pour 50 filtres
 
Le cafe depend de ce que tu mets dedans evidemment, en l'occurrence j'ai du Illy moulu et c'est correct.

 
Je me rappelle en acheter avec déjà le café moulu dedans, c'était encore plus mauvais que le café de chez Doutor  

 
j'ai deja vu passer ces trucs la et je me suis tjs demande si c'etait bon
ca fait du vrai espresso (le gout particulier que tu n'obtiens qu'avec une haute pression) ou bien un truc qui a le meme gout qu'un cafe fait avec une cafetiere style bialetti ?

 
ca fait des annees (10 ans ?) que toutes mes donnees importantes (administratif au sens large) sont sur Dropbox
les photos c'est un mix Dropbox (epoque appareil photo numerique) et Google Photos (epoque smartphone)
 
je n'ai quasiment aucune donnee perso sur des ordinateurs ou disques durs / cle usb etc

Disque dur externe + Google Drive ici (avec synchro auto)
Le DD est dans un tiroir, ça ira niveau encombrement

À ce titre là, je fais moyennement confiance sur du long terme à des services tiers. Pour mes sauvegardes externes j’ai vu bien trop de changement se faire ses dernières années, donc je préfère héberger à la maison.

 
Wacao nanopresso ici, c'est génial.
Un peu pénible à nettoyer, mais je retrouve le gout des espressos de bar.
Disclaimer : je ne suis pas un coffee nerd et je n'ai pas plus de comparaison que ça, juste vs nespresso.

merci pour le retour

Ça a un vrai goût d’expression
 
Par contre faut vite le boire, même si fait à l’eau bouillante il ne reste pas chaud longtemps

On s'éloigne bien du minimalisme...
Un pote decroissant m'a fait un très très bon café.... direct dans la casserole  : café moulu à la main(vieux moulin)  plus l'eau. Le tout porté juste à l'ébullition puis servi en laissant le marc dans la casserole.

Comme le cafe a la turque finalement

Ah oui, j'avais oublié qu'on a aussi une casserole pour le café à la Turque

Mouais... Vu comme c'est décrit, "comme n'importe quel café finalement".
Le café à la turque, la recette est contrôlée. Grains moulus extrêmement fins, mélangés à l'eau bouillante.
Pas "vieux moulin approximatif puis on fait bouillir" qui n'est pas censé donner une bonne extraction. M'enfin, les gouts et les couleurs... Ou alors j'ai mal compris.
Pour rester dans le mininalisme en amateur de café, il faut un bon moulin précis, manuel car plus petit et pas de moteur qui tombe en panne, et une "machine" favorite: piston ou aeropress ou moka ou porte-filtre avec filtres en coton, ou "casserole" pour café turc.

j'ai un petit moulin manuel, avec 5 degres de moulure different
effectivement, je trouve ca encore ok avec le minimalisme meme si oui ca prend un tout petit peu plus de place qu'acheter du cafe deja moulu, mais bon ca vaut la peine pour la difference de gout

 
D'un autre coté le mimimalisme ne veut pas dire une réduction de tout, mais sur l'essentiel. A partir du moment où le café est une chose importante pour toi, que tu aies 3 ou 4 moyens d'extraction ne veut pas forcément dire que tu n'es pas minimaliste. Juste que c'est un élément important pour toi.

 
Mouais, comme Gregouf, pas d'accord. C'est une question de curseur sur le sujet.
Puis bon, la petite machine manuelle pour faire un espresso + piston pour ma part, même pas un truc qui se branche, y a pire.

Le week end on utilise la Bialetti (on a le temps)

 
Ca doit être chaud tes journées si tu peux meme pas prendre 5 minutes pour le Moka  

C'est de la flemme totalement assumée par rapport à mettre une dosette et appuyer sur un bouton

 
J'ai décidé quand je bosse de la maison que le café ne pouvait pas se faire en moins de 15 minutes.
 - 5 minutes pour le moulin manuel  
 - 5 minutes pour que le Moka fasse passer le café
 - 5 minutes pour me couper du pain et du fromage pour l'encas qui va avec
 
Une vraie pause café... fromage  

Tu le trempes dedans comme faisait ma grand mère ?

 
J'ai des limites  

La Bialetti pour faire 9 ou 12 tasses met presque 10 minutes pour arriver à son terme avec une cuisinière au gaz
9 tasses italiennes = un bol de petit-dej bien fronssais en fait