Reprise du message précédent :

t'as pas goûté à la graisse de canard ctout

Frites à la graisse de canard = addiction.  

Pour le sucre, il y a un point de félicité. Quand cela paraît trop sucré, ce n'est plus bon.
Le point de félicité des enfants est plus élevé que celui des adultes, c'est pour cela que les friandises des enfants paraissent beaucoup trop sucrées quand on est plus vieux alors qu'on adorait ça avant. Exemple avec les oeufs Kinder...
J'adorais les berlingots de lait concentré sucré, je me rappelle encore du goût. La dernière fois que j'ai gouté, pouah, plus rien à voir avec le souvenir de mon enfance
 
Le gras, c'est plus vicieux car il n'y a pas de point de félicité, on peut consommer des trucs très gras sans quasiment s'en rendre compte.

taing, les berlingots de lait concentré, je trouvais déjà ça violent étant gaming

Bordel, vous me faites envie avec les berlingots de lait concentré, ça existe encore ?

oui, tu trouveras ça au rayon lait, généralement du côté des crèmes en brick. Je ne sais pas s'ils les vendent toujours sous forme de berlingot, mais en conserve, c'est sûr, ça sert pour faire des recettes comme le banoffee.

Oui en conserve ou tube je connais ( même si je n'en prends plus, je me descends le tube de 300g dans la journée ) mais les petits berlingots de mon enfance, y en avait à la vanille, fraise et peut être d'autres parfums
 

je crois pas qu'il y ait des parfumés malheureusement

Si biensûr, au chocolat aussi.

encore en vente?

Non mais il y a des régilait à la vanille et à la fraise (en mini tubes)

ca fait le 2eme pot de moutarde de marque différente mais 1er prix avec lequel j'ai des probléme pour faire des vinaigrettes et mayonnaises.
ils auraient mis un épaississant pour ajouter de l'eau mais cela empêcherait une bonne émulsion?
 
parce que dés que sort la moutarde de marque ça redevient facile de faire monter la vinaigrette.

 
Ils sont aussi bons (et t'as pas le goût du carton dans la bouche   ).

Le Nutella    
http://www.lefigaro.fr/societes/20 [...] lients.php

Ils ont déjà changé plusieurs fois la recette, ça m'étonne qu'une asso ne proteste que maintenant  

Excellent up  

n'hésite pas à énumérer l'ensemble des changements

J'ai un pot de Nutella nouvelle version -> pas vu de différence point de vue gout.

La mémoire gustative, faut s'en méfier. Seule compte la comparaison A/B en direct.

un bon palais ne trompe pas

c'est malin, ça m'a donné envie de nutella

On est OBLIGES d'en racheter pour comparer ! Au moins pour se faire son propre avis.  
 
Hmm oui, un gros pot oui, obligé, FAMILIAL même

faudra comparer l'ancien et le nouveau

Hmm oui, 2 gros pots, pour comparer équitablement

Le changement de recette du nutella n'a rien d'inhabituel. On peut repérer ça dans beaucoup d'autres produits, ce qu'il y a c'est que pour les autres on ne dit rien, c'est d'ailleurs étonnant qu'on parle de ça dans la presse cette fois ci (fuite ?).
Ce genre de changement discret ou si on en avait pas parlé, pas beaucoup de personne auraient remarqué quelque chose. Ces changement là il y en a tout le temps.
Si on pouvai remonter le temps à 10-15-20 ans et aller dans un super marcher acheter les même produits, on en verrai des changements et on ressentirais des chose qu'on a oublié depuis ces époques là, et ce pour un même produit.
Enfin c'est que mon point de vue.

Ah ben merci, c'est bon on peut fermer le topic.

Je trouve tout de même que la texture du Nutella est moins liquide.
La cuisine est à 21°C donc c'est pas le froid  

C'est l'huile de palme hydrogénée, ça.
 
Je me rappelle d'une époque où le nutella n'était pas dur comme du béton quand il avait passé un peu de temps au frais

Oui moi aussi j'ai souvenir d'un Nutella nettement plus liquide dans les années 80... mais bon c'est vieux toussa  

Mais les Sundy sont devenus dégueulasses !

J'en prenais des cartons entiers dans ma jeunesse

Qu'est-ce qui s'est passé ?

Maintenant il y a pas que les aliments qui changent les médicaments aussi, (sans ordonnances surtout) diminuent en efficacité alors que le packaging et identique en tout point de vue.

C'est pas leur efficacité qui a diminué, c'est ta résistance qui a augmenté

 
degueulasse je dirai pas ca mais moi qui adorait ca j'ai ete super decu ouais
je saurai pas dire ce qui a changé

Je suis tombé sur un batch mauvais (mais vraiment, je les ai jetés) et j'ai retenté l'expérience depuis. Ils étaient OK mais en dessous de ce qu'ils étaient. Comme Doum quoi

Les twix avant le biscuit était plus dur que le caramel au dessus, maitneant (depuis pas mal de temps déjà) c'est l'inverse le caramel est dur il a moins de gout et le biscuit beaucoup plus friable.

Quelle idée de le stocker à l'envers dans le congélateur.

Je retombe sur ce topic que j'avais parcouru il y a qqs temps par une semaine de désœuvrement au boulot en plein été, par 40000° dans l'open space, quand je rêvais aux cornetto de mon enfance qui n'avait rien à voir avec ce qu'ils sont devenus maintenant.

Bref... C'est moi où les Dinosaurus ont violemment et sauvagement changé cette année ? J'en avais remangé (les vrais, pas la contrefaçon en biscuit rond) après le rachat par Lotus et ça allait encore, le chocolat, la texture du biscuit, la consistance, c'était moins bien qu'avant mais encore à peu près ça. Du coup je pensais naïvement qu'il ne pouvait plus rien nous arriver d'horrible maintenant.

Mais là en octobre 2018 c'est une putain de catastrophe. Tellement sucré que j'en suis écœuré au premier biscuit. Les motifs sont les mêmes mais la forme est plus grossièrement découpée, plus anguleuse. Le chocolat est plus clair, plus fin, et a plus du tout un goût de chocolat . La texture... j'ai juste pas envie de savoir ce qu'il y a dedans. J'ai juste l'impression qu'un savant fou déglingos a recréé un dino génétiquement modifié, l'a fait copuler avec un godzilla de Fukushima, et a sacrifié rituellement la progéniture issue de cette union impie dans la pâte à biscuit. Putain, rien que d'y penser j'en perd 1d4 points de SAN.

C'était un des derniers biscuit de mon enfance dont j'étais pas encore dégoûté. Du coup j'hésite à reprendre des prince ou des petits LU en 2018.  

Edith : je viens de trouver le smiley adéquat

le prince y a que le maxi gourmand qui passe sinon tu sens pas le chocolat

Pour les Dino oui c'est flagrant.... (et j'ai ~35 ans)