olive a écrit :
J'ai une recette pour faire un bon café instantané, avec une belle couche de crème sur le dessus :
Dans la tasse seche, mmettez le sachet + 1 sucre, et quelques gouttes d'eau (la quantité est très importante, il en faut juste assez pour faire fondre le sucre)
Malaxez le tout à la petite cuillère, jusqu'à obtenir une pate vaguement maronnasse clair. Plus on malaxe et plus ca devient clair. (si il y a trop d'eau ca ne fait pas de pate, ca fait un sirop et c'est raté)
C'est le moment de mettre l'eau chaude : quelques tours de cuillère et vous avez l'impression d'avoir un vrai expresso ! (ca reste néanmoins un infame nescafé !)
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