Tu ouvres Word (de Office)
Tu vas dans le menu Outils - Macros - Visual Basic Editor (ou tu tapes Alt-F11, ça fait pareil).
Dans la fenêtre qui s'ouvre, tu vas dans le menu Insertion - UserForm.
Et voilà, tu as une fenêtre (que tu peux redimensionner) dans laquelle tu peux mettre les contrôles classiques (zone de texte, liste déroulante, etc.).