Il faut forcément l'ouvrir pour enlever le disque dur et placer le SSD. Un SSD externe n'a aucun intérêt tu ne peux pas installer un système d'exploitation dessus.
N'importe quel SSD SATA 3 en format 2.5 pouces fera l'affaire. Tout dépend de ton budget et de la taille voulue.
Pour la RAM, tu peux acheter 2 barrettes de 8Go So-dimm ddr4-2133 et retirer celles qui sont dans le PC, elles ne valent rien.