Hou là, vaste sujet ....
Déjà je pense que le boitier doit avoir la meilleure aération possible, cela te permet de ne pas multiplier les ventilos, de faire tourner les ventilos présents le plus bas possible.
Ensuite le choix est suffisamment large aussi pour préfèrer des composants le plus discrets possibles; fais des recherches sur les comparatifs Alim, CG, ventirad, HD, etc, il est presque toujours maintenant question de bruits émis dans ces comparatifs.
Donc, 1- ne pas faire l'économie d'un boitier bas de gamme
2- choisir chaque composant en fonction de sa discrétion
Ensuite ce sera à toi de voir comment gérer la vitesse des différents ventilos, par un logiciel ou un rhéobus ...