Je voudrais bien t'aider, mais hormis les graphes que je fais dans Illustrator (sectoriels ou à barres…),
je fais les tableaux dans des logiciels de mise en page qui, à mon avis, sont bien plus puissants et intuitifs.
En revanche le texte ne se met pas "bien en place" tout seul dans sa cellule !
Il faut d'abord formater une cellule type, puis le texte pour appliquer les attributs à tout le tableau lorsque l'on est satisfait.
Si je peux te donner un seul truc, c'est d'éviter les grillages classiques : c'est vomitif à souhait !
Les lignes/colonnes peuvent être de couleurs soft en alternance, c'est vraiment plus sympa.
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Panem et circenses. Nihil novi sub sole.