Et bien, pour la boutique d'info, pourquoi ne repetes-tu pas ce que tu as dis dans le debut de ton post ? Ca me semble bien montrer tes motivations.
Pour la lettre, je te deconseille les lettres types d'internet, elles sont souvent connues des examinateurs et une lettre personnel sera sans doute bien meilleur.
A la rigueur inspire toi de la strucutre (google=> "lettre de motivation" ).
Une lettre de motivation c'est dans l'ordre:
- Qui tu es. (competences, centre d'interet)
- Ce que tu veux faire. (quel sont tes buts professionels)
- Pourquoi tu as choisie cette ecole. (dire leurs qu'ils sont les meilleurs !)
a+