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  Le lait : un danger pour tous ?

 


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Le lait : un danger pour tous ?

n°3225675
moonboots
Posté le 16-07-2004 à 12:09:02  profilanswer
 

Parmi d'autres aliments "modernes" (comme les céréales riches en gluten), le lait et ses produits dérivés sembleraient en cause dans un certain nombre de pathologies. L'alimentation moderne, au même titre que la pollution (cf livre du prof Belpomme), créerait-elle de nouvelles pathologies ?
Lu sur un site :
 
"Le problème des laits animaux.
 
            En France, l'élevage des espèces laitières (vache, chèvre, brebis) remonte à environ 5000 ans. Toutefois la consommation de laits animaux et de leurs dérivés est resté longtemps relativemnet modérée. La sélection des vaches laitières est relativement récente et c'est seulement à partir du XIXe siècle, et surtout au cours des cinquante dernières années, que le lait de vache a pris la place prépondérante qu'il occupe aujourd'hui dans la nutrition des enfants, mais aussi des adultes.
 
            On peut considérer ce phénomène comme contre nature. En effet :
 
* Aucun animal sauvage ne consomme de lait à l'âge adulte
* Aucun animal sauvage n'absorbe le lait d'une autre espèce que la sienne.  
 
            L'homme devrait se contenter du lait de sa mère, pendant sa petite enfance. Le lait de femme est le seul qui soit réellement adapté aux besoins du nouveau-né et du jeune enfant. Il existe d'importantes différences de composition entre le lait de femme et le lait de vache .
 
            Certaines propriétés du lait de vache sont particulièrement dangereuses pour l'homme :
 
* L'absence de gynolactoses et d'acide g linolénique, substances essentielles au développement cérébral, ce qui  peut retentir sur le niveau intellectuel, mais aussi sur la  
réponse immunitaire, en raison des intrications entre système nerveux et système immunitaire.
* La présence de peptides non soi, qui peuvent jouer le rôle de xénoantigènes, initiateurs des maladies autoimmunes.
* La présence de molécules géantes que les quatre estomacs de veau peuvent scinder beaucoup mieux que l'unique estomac du nourrisson. Ces molécules peuvent encrasser l'organisme, avec des conséquences mal connues.
* La présence d'hormones et de facteurs de croissance qui font grossir un veau de 150 kilogs en un an et qui ont fait grandir de 20 centimètres et grossir de 20 kilogs les Français depuis le début du siècle. Ce processus, parmi bien d'autres, participe peut être au grand développement des maladies dites dégénératives dans les populations occidentales, depuis quelques décennies."

mood
Publicité
Posté le 16-07-2004 à 12:09:02  profilanswer
 

n°3225682
MaxoOo
Panem et circenses...
Posté le 16-07-2004 à 12:10:29  profilanswer
 


Le fromage c'est tabou, on en viendra tous à bout :o
 

n°3225706
vrobaina
Hecho a Mano
Posté le 16-07-2004 à 12:14:19  profilanswer
 

moonboots a écrit :


...
...
* La présence d'hormones et de facteurs de croissance qui font grossir un veau de 150 kilogs en un an et qui ont fait grandir de 20 centimètres et grossir de 20 kilogs les Français depuis le début du siècle. Ce processus, parmi bien d'autres, participe peut être au grand développement des maladies dites dégénératives dans les populations occidentales, depuis quelques décennies."


 
Cela fait bien longtemps que l'utilisation des hormones de croissances est interdite en Europe.  ;)  
 

n°3225730
McBerd
BadgerBadgerBadger
Posté le 16-07-2004 à 12:17:53  profilanswer
 

moonboots a écrit :

Parmi d'autres aliments "modernes" (comme les céréales riches en gluten), le lait et ses produits dérivés sembleraient en cause dans un certain nombre de pathologies.  
[...]


 
Sources? :o  
 
Et pis s'même pas vrai, va donner du lait à un chat (animal sauvage par excellence), il le boira, même du lait de vache!
 
Sinon, il me semble que les bébés, on leur donne du lait maternisé, pas du lait de vache direct...


---------------
http://www.badgerbadgerbadger.com/ | Lurkeur à temps partiel... |
n°3225991
ozzyosbour​ne
Posté le 16-07-2004 à 13:07:09  profilanswer
 

mcberd a écrit :

Sources? :o  
 
Et pis s'même pas vrai, va donner du lait à un chat (animal sauvage par excellence), il le boira, même du lait de vache!
 
Sinon, il me semble que les bébés, on leur donne du lait maternisé, pas du lait de vache direct...


ca c'est de l'argument :lol:  
[:xp1700]
 


---------------
Moundir bachelor sur TMC!!!!! "l'aventurier de l'amour" que de romantisme en perspective!des coeurs!des papillons!des etoiles dans les yeux!des...ferme ta race!!!
n°3226021
En_Sabah_N​ur
お前はもう死んでいる
Posté le 16-07-2004 à 13:10:17  profilanswer
 

ozzyosbourne a écrit :

ca c'est de l'argument :lol:  
[:xp1700]

il fait ke contredire un des arguments cité :o
me^me si le chat est pas vraiment un animal sauvage...


---------------
XBL : ESN3S | GGPO (3rd strike) : ESN | PSN : Huitxilopochti
n°3226033
ozzyosbour​ne
Posté le 16-07-2004 à 13:11:36  profilanswer
 

En_Sabah_Nur a écrit :

il fait ke contredire un des arguments cité :o
me^me si le chat est pas vraiment un animal sauvage...


t'as tout dit :whistle:


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n°3226045
THE REAL K​RYSTOPHE
ストリートファイターBrasileiro NTSC-J
Posté le 16-07-2004 à 13:13:11  profilanswer
 

enkore.....

n°3226233
Gordon Shu​mway
Ça fout la frousse.
Posté le 16-07-2004 à 13:29:48  profilanswer
 

Il y a déjà un topic... :o


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