Reprise du message précédent :
ben le sabot j'en sait rien il est dans la recette o_O mais non je n'ai pas de tripier malheureusement dans ma ville
sinon quelqu'un a déjà mangé du sabot râpé ?

wwooww on dirait un Gashapon !
 

Grand jour! j'ai enfin trouvé les ingrédients tant recherchés !! 5 oreilles de porc et 1 sabot de porc ! Je suis allé avec un ami chez le charcutier de sa ville qui en avait ! j'ai commencé à préparer la recette, j'ai rencontré un peu de mal à râper le sabot donc je n'ai pas tout-à-fait les 250g recommandés, mais tout de même 200g.
Ca à l'air appétissant

 
Mais le sabot c'est en fait "l'ongle" du porc, non ? ça se mange vraiment ce truc ?    

Les oreilles de porc c'est ce que je donne en récompense à mon chien ! J'achète ça en animalerie par 50

 
Tu sais pas ce que tu rates...

Ben ouais ça se mange, j'ai donc cuisiné la queue de boeuf en hochepot ce midi et je dois dire que c'est pas mal du tout, en fait le comble c'est que je n'ai pas trop aimé la queue de boeuf o_O ... en revanche les oreilles c'était excellent ! et le sabot (ou l'ongle) , j'étais scéptique au début mais le boucher m'a certifié que cela se mangeait (enfin pas en l'état mais râpé), et c'est vrai que c'est pas mal du tout, faut bien les râper aussi pour que ça soit fin, une fois cuit c'est relativement moux ^^ et ça donne un petit goût, sympa!
je vous conseille d'essayer !

Du temps ou je mangeais au restau U, on nous servait du boudin à ressort:
J'explique;quand on coupait sa portion de boudin noir, un morceau d'oreille de porc qui était caché dedans se dépliait brusquement, comme un ressort, comme en plus ils n'avaient même pas enlevé les poils, qui étaient englués de sang de porc cuit, l'effet était grandiose, surtout sur les jeunes filles.

 
Ils se foutent du monde dans les restau U (du porc même pas épilé !)  

Quelqu'un à tenté les oreilles alors ?

vous etes vraiment incultes ou alors vous avez tous 14 ans! Bien sur que ca se mange les oreilles de porc et les pieds egalement. Il faut sortir de sa  caverne!

c'est ptete justement dans les cavernes qu'on en mange...

le porc c'est Harram

Est-ce que vous mangez des tripes ?