totoz et mora, z'avez tout faux :
Citation :
Le pepperoni est un salami épicé d'origine américano-italienne, fait à base de viande de porc et de bœuf. En Italie, on l'appelle salame piccante (salami piquant). C'est un des ingrédients les plus courants des pizzas aux États-Unis, qui y représente souvent plus de 30% de la garniture moyenne.
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Source : wikipedia.
Jamais entendu parler d'un piment qui s'appelait le "pepperoni", vous confondez avec quoi ?
Message édité par Herbert de Vaucanson le 26-08-2008 à 13:27:58
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Prévenir HdV en cas d'SQFP ! - Quidquid latine dictum sit, altum sonatur.