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  Comment bien manger un mille-feuille ?

 


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Auteur Sujet :

Comment bien manger un mille-feuille ?

n°30525319
fatah
Posté le 07-06-2012 à 14:15:03  profilanswer
 

Bonjour à tous,
 
Je me vois contraint d'ouvrir ce topic pour tenter de résoudre un problème qui me turlupine et qui empoisonne ma vie depuis des lustres : Comment faites-vous pour manger un savoureux mille-feuille sans le désintégrer et ainsi vous retrouver à manger la crème pâtissière et la pâte feuilletée séparément ?
 
 


---------------
Mon image publique est étonnamment négative, est-ce à cause de mon hobbie qui consiste à gifler des orphelines ? | Je dois aller faire quelque chose de masculin, tel conquérir une nation ou uriner debout.  
mood
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Posté le 07-06-2012 à 14:15:03  profilanswer
 

n°30525340
mrbebert
Posté le 07-06-2012 à 14:16:21  profilanswer
 

[:drapo]
Enfin une question fondamentale abordée sur ce forum :jap:  
 
Perso, j'en arrive toujours à le manger par tranches, que je décolle soigneusement avec ma petite cuillère. Mais c'est dangereux avec la 1ère, il faut veiller à ne pas mettre du sucre glace partout. Sur soi mais aussi sur ses partenaires : une expiration un peu forte et vous repeignez en blanc celui qui est en face de vous :/


Message édité par mrbebert le 07-06-2012 à 14:19:52

---------------
Doucement le matin, pas trop vite le soir.
n°30525414
teepodavig​non
Posté le 07-06-2012 à 14:21:41  profilanswer
 

En le retournant de 90° sur le coté, couper le mille-feuille n'écrase plus le feuillage. Qui pourrait tenter ?

Message cité 2 fois
Message édité par teepodavignon le 07-06-2012 à 14:21:53

---------------
Laurent est mon fils.
n°30525427
System211
Posté le 07-06-2012 à 14:22:23  profilanswer
 

Iwh

n°30525431
DraX
♪ | Membre raccourci | 12th
Posté le 07-06-2012 à 14:22:46  profilanswer
 

fatah a écrit :

Bonjour à tous,
 
Je me vois contraint d'ouvrir ce topic pour tenter de résoudre un problème qui me turlupine et qui empoisonne ma vie depuis des lustres : Comment faites-vous pour manger un savoureux mille-feuille sans le désintégrer et ainsi vous retrouver à manger la crème pâtissière et la pâte feuilletée séparément ?
 
 


 
En une fois.
 
Si tu tousses, t'es mort.


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| Un malentendu du cul | boum boum ! | La roulette
n°30525589
fatah
Posté le 07-06-2012 à 14:35:19  profilanswer
 

teepodavignon a écrit :

En le retournant de 90° sur le coté, couper le mille-feuille n'écrase plus le feuillage. Qui pourrait tenter ?


 
Pas con :o


---------------
Mon image publique est étonnamment négative, est-ce à cause de mon hobbie qui consiste à gifler des orphelines ? | Je dois aller faire quelque chose de masculin, tel conquérir une nation ou uriner debout.  
n°30525739
LooSHA
D'abord !
Posté le 07-06-2012 à 14:46:12  profilanswer
 

fatah a écrit :

Bonjour à tous,
 
Je me vois contraint d'ouvrir ce topic pour tenter de résoudre un problème qui me turlupine et qui empoisonne ma vie depuis des lustres : Comment faites-vous pour manger un savoureux mille-feuille sans le désintégrer et ainsi vous retrouver à manger la crème pâtissière et la pâte feuilletée séparément ?
 


Tu l'enveloppes dans une galette de riz, façon nem.


---------------
Mangeons de la viande (et nos amis pour la vie) ! Prenons l'avion ! Partons en vacances très loin ! Achetons des trucs venus du bout du monde ! Chauffons-nous à fond ! Utilisons plein d'électricité ! Changeons de malinphone le plus souvent possible !
n°30525804
DraX
♪ | Membre raccourci | 12th
Posté le 07-06-2012 à 14:51:46  profilanswer
 
n°30525873
Ar Paotr
Posté le 07-06-2012 à 14:56:11  profilanswer
 

En le mangeant à la main, c'est pas plus simple ?

n°30525899
Profil sup​primé
Posté le 07-06-2012 à 14:57:31  answer
 

Mange un éclair au chocolat, problème solved!

mood
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Posté le 07-06-2012 à 14:57:31  profilanswer
 

n°30525917
mrbebert
Posté le 07-06-2012 à 14:58:28  profilanswer
 

teepodavignon a écrit :

En le retournant de 90° sur le coté, couper le mille-feuille n'écrase plus le feuillage. Qui pourrait tenter ?

Je ne trouve pas cette solution satisfaisante !
L'essence même du mille-feuille, c'est cette empilement horizontal de couches alternées. Le coucher, c'est attenter à sa dignité de mille-feuille et remettre en cause sa personnalité même :fou:  
Bref, inapplicable en société à moins de vouloir montrer ainsi sa rebellitude ! :o


---------------
Doucement le matin, pas trop vite le soir.
n°30525972
teepodavig​non
Posté le 07-06-2012 à 15:02:12  profilanswer
 

Tu le coupes sur le coté, tu retournes la part et tu la manges.


---------------
Laurent est mon fils.
n°30526042
fatah
Posté le 07-06-2012 à 15:06:59  profilanswer
 

L'emploi d'une mini scie circulaire pourrait-il résoudre notre problème ?


---------------
Mon image publique est étonnamment négative, est-ce à cause de mon hobbie qui consiste à gifler des orphelines ? | Je dois aller faire quelque chose de masculin, tel conquérir une nation ou uriner debout.  
n°30526055
teepodavig​non
Posté le 07-06-2012 à 15:08:10  profilanswer
 

Le découpe laser ne serait-elle pas plus précise ?


---------------
Laurent est mon fils.
n°30526081
fatah
Posté le 07-06-2012 à 15:10:47  profilanswer
 

Oui mais là on provoque un échauffement du mille-feuille fort déplaisant au goût.


---------------
Mon image publique est étonnamment négative, est-ce à cause de mon hobbie qui consiste à gifler des orphelines ? | Je dois aller faire quelque chose de masculin, tel conquérir une nation ou uriner debout.  
n°30526113
Ar Paotr
Posté le 07-06-2012 à 15:13:11  profilanswer
 

Demander au pâtissier de faire des mini-tranches de mille-feuilles ?

n°30526222
xilebo
noone
Posté le 07-06-2012 à 15:19:35  profilanswer
 

2 facons :
 
 - Fouchette / couteau dans une assiette
 
 
 - S'entrainer au quick ou au macdo, en commencant par hamburger et en finissant par le mega burger epais , pour avoir une machoire qui s'ouvre suffisamment pour croquer sans peine le mille feuille.

n°30526248
LooSHA
D'abord !
Posté le 07-06-2012 à 15:21:24  profilanswer
 

fatah a écrit :

Oui mais là on provoque un échauffement du mille-feuille fort déplaisant au goût.


Massicot ou katana :o


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n°30526316
gilou
Modérateur
Modzilla
Posté le 07-06-2012 à 15:25:22  profilanswer
 

Tu enduis le mille feuille de miel, tu n'en perds plus une miette :whistle:  
A+,


---------------
There's more than what can be linked! --    Iyashikei Anime Forever!    --  AngularJS c'est un framework d'engulé!  --
n°30526771
DraX
♪ | Membre raccourci | 12th
Posté le 07-06-2012 à 15:56:07  profilanswer
 

gilou a écrit :

Tu enduis le mille feuille de miel, tu n'en perds plus une miette :whistle:  
A+,


 
ça marche aussi avec du sperme!  [:sakaricard1]


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| Un malentendu du cul | boum boum ! | La roulette
n°30526806
LooSHA
D'abord !
Posté le 07-06-2012 à 15:58:15  profilanswer
 

DraX a écrit :

ça marche aussi avec du sperme!  [:sakaricard1]


C'est pas déjà ce qu'il y a dans un mille-feuilles ? :??:


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n°30526837
teepodavig​non
Posté le 07-06-2012 à 15:59:47  profilanswer
 

Oui y a eu une étude effectuée dans les kebab et ...


---------------
Laurent est mon fils.
n°30527214
Johnjohn7
Posté le 07-06-2012 à 16:21:31  profilanswer
 

mrbebert a écrit :

Je ne trouve pas cette solution satisfaisante !
L'essence même du mille-feuille, c'est cette empilement horizontal de couches alternées. Le coucher, c'est attenter à sa dignité de mille-feuille et remettre en cause sa personnalité même :fou:  
Bref, inapplicable en société à moins de vouloir montrer ainsi sa rebellitude ! :o


 
Michalak est pas d'accord avec toi :
 
http://fr.christophemichalak.com/img/Millefeuilledoublevanille.jpg
 
Et ça marche très bien comme ça, effectivement. Par contre, on est obligé de lisser la crème patissiere, on ne peut plus faire des motifs avec...

Message cité 1 fois
Message édité par Johnjohn7 le 07-06-2012 à 16:22:34
n°30537952
DraX
♪ | Membre raccourci | 12th
Posté le 08-06-2012 à 13:24:50  profilanswer
 

Pas de scoop?


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| Un malentendu du cul | boum boum ! | La roulette
n°30538182
mrbebert
Posté le 08-06-2012 à 13:45:08  profilanswer
 

Johnjohn7 a écrit :


 
Michalak est pas d'accord avec toi :
 
http://fr.christophemichalak.com/i [...] anille.jpg
 
Et ça marche très bien comme ça, effectivement. Par contre, on est obligé de lisser la crème patissiere, on ne peut plus faire des motifs avec...

Cette ... chose ... n'est plus un mille-feuille !
C'est peut être très bon au gout, mais s'agit là d'une dérive qui bafoue le patrimoine historique et culinaire de notre civilisation :pfff:  
 
Et l'on ne saurait en aucun cas en tirer la moindre conclusion quand au sujet existentiel dont nous nous préoccupons ici :o


---------------
Doucement le matin, pas trop vite le soir.
n°30538320
teepodavig​non
Posté le 08-06-2012 à 13:54:26  profilanswer
 

Au lieu de retourner ton mille feuille, tu le coupes en mettant ton couteau à la verticale :o


Message édité par teepodavignon le 08-06-2012 à 13:54:40

---------------
Laurent est mon fils.
n°30538385
fatah
Posté le 08-06-2012 à 13:58:02  profilanswer
 

Trop risqué, les dégats n'en seraient que plus grands. Il faut absolument trouver une solution.


---------------
Mon image publique est étonnamment négative, est-ce à cause de mon hobbie qui consiste à gifler des orphelines ? | Je dois aller faire quelque chose de masculin, tel conquérir une nation ou uriner debout.  
n°30538407
DraX
♪ | Membre raccourci | 12th
Posté le 08-06-2012 à 13:58:58  profilanswer
 

Ptet en le mangeant par le cul?


---------------
| Un malentendu du cul | boum boum ! | La roulette
n°30538550
Profil sup​primé
Posté le 08-06-2012 à 14:06:13  answer
 

[:born to kiss]

n°30538728
fatah
Posté le 08-06-2012 à 14:15:53  profilanswer
 

DraX a écrit :

Ptet en le mangeant par le cul?


Je sais pas quelle taille fait ton anus mais si t'y arrives, chapeau :o


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Mon image publique est étonnamment négative, est-ce à cause de mon hobbie qui consiste à gifler des orphelines ? | Je dois aller faire quelque chose de masculin, tel conquérir une nation ou uriner debout.  
n°30538966
Johnjohn7
Posté le 08-06-2012 à 14:29:01  profilanswer
 

mrbebert a écrit :

Cette ... chose ... n'est plus un mille-feuille !
C'est peut être très bon au gout, mais s'agit là d'une dérive qui bafoue le patrimoine historique et culinaire de notre civilisation :pfff:  
 
Et l'on ne saurait en aucun cas en tirer la moindre conclusion quand au sujet existentiel dont nous nous préoccupons ici :o


 
Non mais sinon, il y avait un patissier à la mode il y a quelques années qui avait lancé des mille-feuille en verrine.
Pour le coup, je trouve que ça trahit l'esprit du millefeuille.
 
Mais sur la tranche à la Michalak, c'est très bien, je ne sais pas pourquoi ça en défrise certains.
ça permet même de rajouter une creme mascarpone sur le dessus  [:baf - flop:4]  
 

Citation :

Ptet en le mangeant par le cul?

 
http://www.izipik.com/images/201201/16/kaeyz9n91plgjt8550-2608l1s_jpg.gif


Message édité par Johnjohn7 le 08-06-2012 à 14:29:46
n°30539077
DraX
♪ | Membre raccourci | 12th
Posté le 08-06-2012 à 14:33:32  profilanswer
 

fatah a écrit :


Je sais pas quelle taille fait ton anus mais si t'y arrives, chapeau :o


 
tout dépend de la taille du mille feuille!  [:julm3]


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| Un malentendu du cul | boum boum ! | La roulette
n°30539246
fastA
Monsieur Brillant, Lui Diamant
Posté le 08-06-2012 à 14:41:11  profilanswer
 

fatah a écrit :

Oui mais là on provoque un échauffement du mille-feuille fort déplaisant au goût.


 
Parce que tu crois que la scie circulaire ne va pas faire tourner la crème?  
 
le meilleur moyen: couteau à pain.


---------------
Plus les choses changent, plus elles restent les mêmes.
n°30539539
fatah
Posté le 08-06-2012 à 14:57:47  profilanswer
 

Et l'option d'un prédécoupage de la pate feuilletée à la confection du mille-feuille, pour faciliter le découpage, est-elle est un sacrilège ? mrbebert, ton avis ?


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Mon image publique est étonnamment négative, est-ce à cause de mon hobbie qui consiste à gifler des orphelines ? | Je dois aller faire quelque chose de masculin, tel conquérir une nation ou uriner debout.  
n°30539620
Profil sup​primé
Posté le 08-06-2012 à 15:03:10  answer
 

fatah a écrit :

Et l'option d'un prédécoupage de la pate feuilletée à la confection du mille-feuille, pour faciliter le découpage, est-elle est un sacrilège ? mrbebert, ton avis ?

S'ils vendent des mille-feuilles comme ça sans prédécoupage, c'est qu'il y a un moyen de le manger sans faire gicler la crème par tous les côtés. Y'a forcément une solution à cette énigme. Là tu changes les règles, c'est de la triche :/

n°30542689
Tangrim
Des bisous et des nounours !
Posté le 08-06-2012 à 18:20:31  profilanswer
 

Il y a une technique à deux cuillères.
 
Avec le dos d'une cuillère on appuie sur le cul du mille-feuilles pendant que l'autre cuillère coupe le devant, ça évite ainsi au mille-feuilles de chier ses intestins lors de la coupe de la couche de sucre glacé.


---------------
Des Bisous et des nounours ! | Internet 2025 | Dungeon-Generator
n°30542928
LooSHA
D'abord !
Posté le 08-06-2012 à 18:36:14  profilanswer
 

Tangrim a écrit :

Il y a une technique à deux cuillères.
 
Avec le dos d'une cuillère on appuie sur le cul du mille-feuilles pendant que l'autre cuillère coupe le devant, ça évite ainsi au mille-feuilles de chier ses intestins lors de la coupe de la couche de sucre glacé.


Mieux, une fourchette à gâteau allemande :o
 
http://www.zelt-gastro-vermietung.de/_preise/kuchengabel/kuchengabel.jpg


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Mangeons de la viande (et nos amis pour la vie) ! Prenons l'avion ! Partons en vacances très loin ! Achetons des trucs venus du bout du monde ! Chauffons-nous à fond ! Utilisons plein d'électricité ! Changeons de malinphone le plus souvent possible !
n°30621602
bistouille
Posté le 15-06-2012 à 09:27:34  profilanswer
 

Je le mange à la barbare, plaisir double, gustatif et de s'en foutre plein les doigts en même temps [:julm3]
 
Sinon pour info, les mille-feuilles ne sont pas fait pièce par pièce chez votre pâtissier, mais sont découpés avec un grand couteau à dents (genre couteau à pain), mais en ayant passés préalablement le mille-feuilles en chambre froide afin de faire un peu durcir la crème pâtissière et d'obtenir des coupes franches et nettes  :)

n°30621678
tomcat8390
BF1
Posté le 15-06-2012 à 09:35:06  profilanswer
 

bistouille a écrit :

Je le mange à la barbare, plaisir double, gustatif et de s'en foutre plein les doigts en même temps [:julm3]
 
Sinon pour info, les mille-feuilles ne sont pas fait pièce par pièce chez votre pâtissier, mais sont découpés avec un grand couteau à dents (genre couteau à pain), mais en ayant passés préalablement le mille-feuilles en chambre froide afin de faire un peu durcir la crème pâtissière et d'obtenir des coupes franches et nettes  :)


 
 [:moonboots:2]  [:till lindemann:2]  [:moquette:1] Salaud,ta brisé mes rêves.
Moi qui croyait que chaque Mille-feuille etait confectionné piéce par piéce.
 
Et pis de toute facon le vrai Millefeuille c'est celui avec le glaçage

Message cité 1 fois
Message édité par tomcat8390 le 15-06-2012 à 09:35:18

---------------
Molette si t pas jouasse.
n°30621889
carlcoxxx
Posté le 15-06-2012 à 09:55:45  profilanswer
 

bistouille a écrit :

Je le mange à la barbare, plaisir double, gustatif et de s'en foutre plein les doigts en même temps [:julm3]
 
Sinon pour info, les mille-feuilles ne sont pas fait pièce par pièce chez votre pâtissier, mais sont découpés avec un grand couteau à dents (genre couteau à pain), mais en ayant passés préalablement le mille-feuilles en chambre froide afin de faire un peu durcir la crème pâtissière et d'obtenir des coupes franches et nettes  :)


 
 
Et les milles feuilles "industriels" sont découpés par jets d'eau tout fins. car au delà d'une certaine pression l'eau devient sterile  :wahoo:  
 
Non ce n'est pas un troll, c'est la stricte vérité :)

mood
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