Hello
Dans la phase 2 de ton VPN tu vas déclarer des routes, qui sont (en général) les réseaux LAN de tes deux sites.
Il te suffit de remplacer la route de ton site principal (celui avec tes accès Internet mutualisés) par un 0.0.0.0/0 (enfin regarde la doc de ton équipement pour la syntaxe).
Du coup ça force l'ensemble du trafic à l'intérieur du lien IPSec.
Attention juste, en faisant ça tu rajoutes de la latence au surf et autres.
Ca peut coincer avec HTTPS selon tes latences/débits etc.
(corrigé thx Je@nb)