Bonjour, j'aimerais savoir comment partitionner windows de tel façon que uniquement windows sois sur une partition (sans logiciel ni document) afin que je le mette sur un ssd.
Mon but est d'avoir l os sur un ssd et les documents sur un hdd

Si tu veux que Windows 10 soit installé seul sur un SSD, et tes données sur un HDD, tu n'as rien à faire de particulier si ce n'est que de débrancher tous tes autres disques avant de procéder à l'installation, afin que le bootloader ne soit pas installé sur un disque tiers comme cela peut arriver. Une fois l'installation terminée, tu pourras rebrancher tes autres disques.
 
C'est exactement ma configuration.

Pas moyen de fair ça sans réinstallation de Windows 10

Si, c'est tout à fait possible, il suffit de copier tes fichiers perso vers le HDD puis les supprimer de C:
 

si tu utilise les dossiers "Mes documents", "mes images", ... tu utilise les options pour faire le deplacement, comme ca, il s'arrurera que les droit sur les fichiers sont bien mis