J'ai remarqué que mes IFO et BUP en sortie de DVDShrink sont toujours exactement identiques, deux à deux (vérifiés par somme MD5). Donc ce que je te propose d'essayer, c'est de dupliquer tes IFO et d'ajuster le nom. Si cela ne marche pas pour ton soft, tu as la possibilité de générer un image ISO de DVD-Video dans DVDDhrink (choisis "fichiers" en entrée et ISO en sortie) que tu pourras graver facilement. J'ai aussi remarqué que DVDShrink n'a absolument pas besoin des BUP originaux pour en recréer.
S'il s'avérait que tes IFO sont un peu foireux, je pense que tu peux les corriger avec IFOEdit. Mais, à vrai dire, je n'en ai jamais eu réellement besoin et je ne peux te conseiller sur son utilisation.