Salut!
Bon, ton truc, là, je sais pas si c'est possible, en fait...En théorie, oui, mais c'est risqué, surtout pour une applet : tu n'a pas de maîtrise sur la JRE employée...
A ta place, donc, j'utiliserai un CardLayout (c'est un layout qui permet d'afficher un element parmi une série) et j'y mettrai mes 2 panels : au moment opportun, hop, tu switchl'affichage de ton CardLayout, et le tour est joué!