le "-2" signifie que c'est la 2ème version DEBIAN du paquet linux-source-2.6.18
On peut donc penser que la 1ère version (-1) était les sources du 2.6.18.1, et que la 2ème est les sources du 2.6.18.2 mais ce n'est pas dit ... il peut s'agir de la même version vanilla du kernel, mais à laquelle Debian a rajouté une 1ère série de patchs, puis une 2ème
Il faut voir dans les infos du paquets sur le site Debian pour en savoir plus ...
Vu que pour le n° de version du noyau, le dernier chiffre est la release (corrections de bugs), Debian ne la met jamais dans ses noms de paquets, puisqu'ils gèrent eux mêmes leurs release de leurs paquets ..
Et pour reprendre ton lien l0ky, concernant la numérotation du noyau, depuis le 2.6.15 ou par là, depuis la numérotation sur 4 chiffres, le 2ème numéro ne signifie plus qu'il s'agit d'une branche stable (pair) ou de test (impair), toutes les branches sont maintenant considérées comme stables ..