Pourquoi le qwerty serait un problème pour jouer? C'est ce qu'utilise la plupart des gens dans le monde.
Tu peux forcer un layout différent en software, mais ça implique que tu connais ton clavier par coeur.
Quant à déplacer les keycaps, bof. Sur certains clavier, la courbure de la touche va dépendre de la rangée (par ex: un Z n'aura pas la même courbure qu'un W) et si tu les déplaces, le résultat va être moche et désagréable au touché. Puis il a les touches qui ont plusieurs symboles (la rangée de touches à numéros, par exemple) qui ne vont pas correspondre. Et après, il y a des différences de formes de touches entre ANSI et ISO.
Pour comparer les différences:
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Nothing's so bad it can't get worse