Pour la RAM, il n'y a jamais eu besoin que ça soit par paire. Le "dual channel" apporte une plus grande bande passante mais à l'usage courant la différence n'est pas significative. Par contre, en avoir 2 est pratique pour le cas où tu aurais un problème
Grosso modo ta config est cohérente.
Globalement, toutes les GTX 1060 6Go se valent au niveau des performances tant qu'on reste dans le domaine du comparable (une carte OC sera évidemment supérieure à une carte stock). La différence se fait surtout au niveau des "extras" et de l'image de marque. A moins d'avoir certaines exigences particulières, les modèles premier prix feront parfaitement l'affaire
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D'abord Star Trek et ensuite Star Wars ... Pourquoi JJ pourquoi?