merci de vos réponses, avec qq recherches complémentaires, j'en viens à la config suivante :
Thermaltake Xaser VA9000SWA Kandalf, 185 euros
DFI LANPARTY NF4 SLI-DR EXPERT (s939 - RAID 0,1, 5 - Sata 2, Gigabit Lan, IEEE 1394), 215 euros
AMD Athlon 64 X2 4200+ (2200 Mhz - s939), 355 euros
G.Skill Kit Extreme 2 x 1024 Mo PC4000 HZ, 240 euros
Asus EN7800 GeForce 7800 GTX/2DHTV, 489 euros
Thermaltake BigTyphoon, 48 euros
Thermaltake 420W PFC, 57 euros
Seagate Barracuda 7200.9 SATA - 200 104,90 euros
Soit environ 1750 euros. Bon c'est un peu plus cher que mon budget initial, mais ça le fait.