Par le BIOS, c'est géré par le chipset (au moins en partie, peut être aussi dans les drivers)
Depuis le gestionnaire de disque, c'est un RAID0 "software", géré par Windows. Celui-ci gère bien les 2 disques durs et répartit lui même les données entre les 2, alors qu'il ne verrait qu'un seul disque dans le cas d'un RAID "hardware". Il y a plus de souplesse, car tu peux choisir la taille à utiliser pour cet agrégat.