Si la charte graphique vous demande un fichier au 1/10 a 300 dpi.. c'est ce qu'il faut fournir..
Généralement on donne un fichier PDF (parfois en RVB mais le plus souvent en CMJN avec les profils colorimétriques indiqués par le prestataire). et dans ce cas, les images seront à 300 dpi pour un document au 1/10e.
Fond perdu, ou recadrage, là, ça dépends des prestataires... certains demandent 2.5cm de fond perdu pour le retour (la ou ils mettent les œillets de fixation de la bâche), et d'autre rien, ils l'incluent automatiquement...
Pour l'impression on ne donne pas de dimension à une image en pixel, on la donne en unité métrique avec une résolution en pixel.
L'important c'est que a 300 dpi, vos images ne soient pas pixelisées.. elles peuvent avoir du "bruit", mais pas de pixellisation importante.