Je confirme, il faut le fichier Xpress (de préférence) au 1/10 de la taille finale (4x3) avec les imports à 300dpi, en tout cas c comme ça qu'on a tjrs fait chez nous. Et effectivement, selon l'imprimeur ça peut changer (déjà entendu..)
Pour les EPS, il en existe 2 : Bitmap et vectoriel. Photoshop fait des EPS bitmap, si la flasheur le permet tu peux utiliser du EPS avec options compression Jpeg pour gagner en poids, sinon EPS sans compression. (ou TIFF d'aileurs c aussi bien, toujours sans compression)
Les fichiers DCS, je ne suis pas expert, loin de là, mais je sais qu'on peut gérer les fichiers avec tons directs avec ces formats, un peu compliqué pour moi
Les EPS vecto, c'est généralement Illustrator, avec lui pour les typo pas de soucis, tu pourrais les véctoriser donc plus de soucis de pixellisation...
Et sinon, même avec nos conseils tu prends des risques (un peu mais des risques quand même) car tu devrais sérieusement demander l'avis du mec qui va flasher/imprimer, lui seul pourrait te répondre avec précision à 100%.
Courage et à+
Gauvain