A mon avis, tu ne devrais pas t'aventurer en prépa si, au final, tu veux intégrer une ou deux écoles parmis celles qu'on te propose. Et encore, pour faire une spécialisation que tu débuteras en dernière année. De plus, tu pourrais être refusé dans ces dites écoles et devoir faire une 5/2 ou intégrer une formation qui ne t'intéresserait pas. M'enfin, c'est mon avis : ne pas se faire chier 2 ans quand on peut faire ce que l'on veut avant.
Si tu veux faire de l'informatique après BAC dans une école publique (donc à 400/an), comme tu l'as répété, il y a les UT, les INSA et l'IFIPS Informatique (l'ex FIIFO). Si tu ne peux faire des écoles privées ou même semi-publiques, je doute fort que tu trouves plus intéressant en après-BAC.
Comme je fais partis de l'IFIPS Info (ex. FIIFO, je le répète ), je peux te toucher deux mots sur cette école. Tout d'abord, la sélection existe. Il y a 2 ans les statistiques données 60 admis pour 900 demandes. Mais contrairement aux INSA ou UT, la sélection se fait en deux temps : une admissions sur dossier suivie d'une admission sur entretien + tests d'anglais et de français. Il faut savoir qu'à travers les entretiens, l'IFIPS Informatique s'intéresse au profil de l'élève. Je peux ainsi citer l'exemple de quelqu'un qui a été pris à l'UTC à la rentrée 2003 et a été refusé à la FIIFO. Son bulletin devait être tout à fait correct mais son profil différent de ce que recherchait l'école. Voilà pour le bref topo.
Je finirais pas l'inexistance de l'école dans les classements : on peut le justifier par la faible densité de diplômés par an (entre 40 et 60, je pense). La plupart des classements se font sur des écoles faisant plus d'un certain nombre de diplômés par an. Avec le regroupement dans l'IFIPS, on devrait retrouvé cette école dans les classements. Pour plus d'infos sur l'IFIPS, voir http://www.ifips.u-psud.fr