Reprise du message précédent :

 
ben j'ai 2 plat dans le four
 
 
une grille
une planche speciale en espece de metal
 

On ne fait jamais une pizza sur une grille, si tu aimes la pate tres croustillante, tu peux mettre une plaque percée mais pas de grille.

ok
c'etait pour savoir si mon pb de pate venait de la
 
donc je vois pas
a part que c'est une pizza marque economique

Bingo !!!!  

 
Perso je fais toujours sur une grille a 250°, c'est tres bon.

ben je vais pas nicket des pizzas a 5€ hein

Tu es un spécialiste des topics alc.
Heureusement que tu es la phony
 
http://forum.hardware.fr/hfr/Hardw [...] 4838_1.htm

sur une grille = croustillante
sur une plaque = moelleuse  

 
sur une pierre à pizza:
http://www.3-2-1-pizza.eu/fr/dept_5.html
 
 

alc c'est quoi?
merci de changer tes mots avantq u'un modo liseets m'empeche de continuer a faire des topic GSNLV
gars nuls avec la vie

alc = à la con

Payes ta grosse te-hon    
Ne pas savoir faire cuire une pizza  
 
Et les pâtes ? tu sais faire cuire des pâtes ? Et du riz ?  

la pizza c'est quand même la base de l'alimentation.

chut

 
Et faire cuire un oeuf: facile !!  
Ouais mais un oeuf dur parfait pas si facile    
http://www.chefsimon.com/odp.htm
 
 

Pour un oeuf parfait, on sait maintenant comment:
Tu le cuis à 65 degres pendant plusieurs heures.
«Ce n'est pas un œuf dur, ce n'est pas un œuf poché, ce n'est pas un œuf à la coque; j'appelle ça l'œuf à 65 degrés.»
http://www.pierre-gagnaire.com/fra [...] n2002.html
http://www.unine.ch/chim/conferences/MH/Oeufs64.pdf
 
A+,

arretez de compliquer

 
Il y a aussi l'oeuf brouillé parfait aussi de Pierre Gagnaire (3eme meilleur restaurant au monde et premier Francais)
 
http://www.pierre-gagnaire.com/fra [...] arfait.htm
   

 
"Le rêve de tout homme: la perfection "  
 
 

mon reve c'est une femme qui me fasse a manger oui
puis apres on passera dans conf intimes

 
Tu as des gouts simples    
 
http://www.frmusique.ru/texts/m/mi [...] imples.htm
 
 
 

 
+1
 
Une fois j'ai acheté une pizza congelé.
Sur le carton, y'avais une supebe image d'une pizza garni avec plein de truc !
Genre t'as envie de manger la photo.....
 
Puis une fois chez moi, je l'ai sortie de son emballage et la oh rage oh désespoire, c'était de la pate avec 3 petits morceaux de poivrons, un tout petit peu de viande et c'est tout !
 
J'ai même pris une photo à l'époque !
J'étais à 2 doigts d'aller gueuler au supermarché, puis je me suis dis que pour une pizza.... ben bof !
 
Maintenant, je ne jure que par PizzaHut et Rabbit Pizza !
 
Le reste c'est de l'arnaque !

j'ai un four depuis 3 ans c'est la 1ere fois que je l'utilise tout simplement

oui, mais malheureusement, il s'agit d'un rêve.
 
 

non mais hier y avais un documentaire sur tf1 a 22h50 qui explique qu'on peut trouver une blonde dans une boite de nuit avec accordeon

 
Perso ce n'est pas bof !
Il m'est arrivé de réclamer pour un truc gratuit    
Quand je ne sais pas quoi faire: tiens je vais aller emmerder Mac Do
La derniere fois c'était pour un Mac Flury qui ne ressemblait pas du tout à la photo, je ne voyait pas les minuscules morceaux de fruits confits multicolores, il parait qu'ils y étaient, mais noyés dans la glace, mangée au 3/4 j'en ai eu une autre gratuite.
 

toutes les pizza congelés quand tu les passe au four,la pate a tendance devenir dur
 
faut les faire au four micro si tu veux que la pate ne soit pas dur puis il faut acheter de la bonne marque de Pizza
perso en grande surface , je prends uniquement des Sodébo , si c'est pas du Sédébo , j'en veux po

 
 
La j'avoue t'es un casse coui.....
Mais si j'avais les cou... au c...., je ferais pareil !
 
Bon j'ai banni le Mac Do de ma vie (cause d'estomac trop ventripotent.....)

Recentrons le débat. Pizza de mauvaise qualité ou four défectueux ?

 
NE JAMAIS FAIRE CHIEZ AU MACDO!!!!
 
apres ils se rappellent de toi
et quand tu commande un hamburger ils crachent dedans avant de te l'emballer
veridique, y a un autre topic la dessus

 
et au four ca durcit aussi?

Interface four/pizza je pense.
 
Premier prix ou pas, y'a pas de raison que ça rate.
 
 
Ma recette: pizza décongelée sur une grille à mi-hauteur, chauffage par le haut et le bas, thermostat 5.
 
Quand le fromage est fondu, 4 à 10 minutes, je met la puissance au max. En m'assurant que le fromage ne sèche pas.
 
Avec ça, miam miam.
 
 
Plus simple : pizza décongelée sur une grille à mi-hauteur, chauffage par le haut et le bas, thermostat 5-6, jusqu'à ce que les premières zones de fromage séché apparaissent.

Euh, ta pizza, tu peux aussi te la confectionner toi meme (avec une pate toute faite achetée au super marché), c'est d'une simplicité enfantine, et tu peux y mettre les ingrédients à ta convenance.
A+,

tout le mode n'a pas forcément le temps de préparer sa pizza / n'est pas forcément bon cuisinier / n'aime pas faire la cuisine / n'est pas bien courageux après sa dure journée de travail / etc..  (rayer la mention inutile)
 
on les voit les gars qui ont rien à faire de la journée à part modérer HFR

Ca prend 5~10 mn grosso modo, d'etaler la tomate, le poivron, la mozarella, les oignons....
Topic feignasse detected, quoi.
A+,

up

Faut la faire cuire sur un papier d'alu pour qu'elle devienne pas dure comme du bois.

suffit de laisser cuire assez longtemps pour qu'elle ne devienne pas dure comme du bois  
 

5~10 mns , sbien trop long , c'est le temps que je mets pour mettre la table/préparer la bouffe/manger/débarraser la table
Topic de ceux qu'ont pas que ça à foutre que de faire la cuisine

le pur fait sa pate a pizza lui-meme
 
elle sera dure quand meme mais au moins, ce sera du fait maison
nan mais c'est vrai,gilou a raison,  les pizzas, c'est super facile a faire soi-meme, pas long, bien moins cher et bien meilleur que les pizzas industrielles

 
moi je comprend pas mes pizzas me revienne plus cher que les industriels
 
-Pate a pizza : 1.5€ environ
-Fromage emmental que je rape moi meme pour avoir quelque chose de fin : compté 4€
-une boite de sauce tomate + concentré :environ 2€
-un sachet d'aiguillette de canard: minimun 6€
-un boite d'ananas en morceaux : 1€
 
sans parlé de l'amortisement du four et du plat a pizza
 
edit: je fais comme au pizza hut je met du fromage dans le bord de la croute