Reprise du message précédent :

 
Heu... pas loin du croisement de la rue Thérèse... 11 ou 17 je crois...

merci, je testerais lundi midi.

à higuma, le meilleur jap que je connaisses, et l'un des plus sympas. délicieux ramen pour 10 euros avec gyozas. détails et photos sur  
 
http://parisresto.blogspot.com/2007/08/higuma.html

nan mais Higuma... tssss
le seul resto qui vaille le coup Rue St Anne, c'est Kunitoraya. le cadre est pas genial, mais les udons sont fait maison, et aussi bon qu'au Japon dans des bons udon-ya. Ensuite les tempuras aussi sont excellents. Je recommande le menu tenzaru udon  (udon froides + tempura ). Tenu par des japonais avec bcp de japonais au service.

sinon, Hokkaido est le second runner : rue des chabanais, tenu par des chinois mais la bouffe est tres correcte. le Katsudon est excellent, les gyoza en general aussi , meme si elles sont pas faites maison je soupçonne.  le chukadon et les ramen sont egalement tres tres bons.

apres, si vous voulez des trucs un peu plus sophistiqués mais pas cher, y a toujours koetsu , rue st anne, qui est pas mal, et le cadre plus sympa.

pour de la vraie gastronomie jap, faut tapper plus cher et ailleurs

pour de la vraie gastronomie jap, faut aller au Benkay évidemment, dans le 15e. c'est dans l'hôtel sofitel, avec belle vue sur Paris, service irréprochable, cuisine très raffinée et addition salée à la clé... 80 euros par tête environ. mais poru une occasion particulière, le voyage en vaut la peine !

hotel novotel Tour Eiffel, pas sofitel , il me semble.

Bon, je fais un petit feedback sur Opera Ramen, resto que je connais bien et dont il a été question au début de ce topic
 
Ca fait 6 mois que j'y vais entre une à deux fois par mois et j'y suis allé samedi dernier.
Franchement j'adore ! Ma copine également
 
Les ramen sont excellents, les gyoza idem !
Le toridon fabuleux !
 
En général on prend:
Un toridon pour ma copine, un menu ramen au miso + du riz au curry (miam !) pour moi, une assiette de gyoza pour nous deux, deux cocas et on s'en tire pour 31€. Donc pas cher, excellent, on en sort le ventre plein !
Ok c'est plus cher qu'un macdo mais franchement il n'y a pas photo je préfère mon tit Opera Ramen
 
Le décor fait penser à une cantine, l'entrée extérieure est toute petite mais il ne faut pas se fier à ça !
 
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