Parmi mes tests, le meilleur est celui aux fruits rouges :
 
500g de fraises
250g de framboise
On broie.
 
On réserve au frais (avec des faux glaçons si possible, les boules qui se congèlent).
Une fois frais, verser dans des verres, et y ajouter alors une cuillerée de sucre de canne dans chaque verre.
 
   
 
 
C'est meilleur que mes autres tests à la pêche, ou ceux avec du thé vert et de la menthe.

Smoothie

 
Tu viens de regarder Capital sur M6

+1

Pour 4 gros verres.

Drapal

 
Bonjour,
où est-ce que tu trouves ces faux glacons j'en cherche partout ?

Y'en a des chouettes ici :
http://www.1001cocktails.com/cockt [...] thies.html

Dans la plupart des carrefour il y en a
C'est assez pratique pour rafraichir un smoothie (ou pour les cocktails) sans pour autant les diluer

Tain suite au capital d'hier (et à une envie de plusieurs années), j'ai acheté un blender pour faire (enter autres) des smoothies mais le truc il fait un bruit de fou, genre je réveille tout l'immeuble si j'utilise ca au ptit dèj, c'est normal ce bruit de malade ou quoi ?

 
Kenwood SB255 Smoothie Concert (tu parles d'un concert ...)

 
 
 
Une idée que je vais tester ce soir :
 
- fruits rouges mélangés (framboises, groseilles, myrtilles, mûres) (merci Picard)
- jus de grenade
 
   
 
 
Un que j'aime particulièrement :
 
- mangue
- ananas
- jus d'ananas

Drapal, jamais essaye ms ca donne envie

et hop !
 
 
Pas vraiment un smoothie mais dans l'esprit :
 
Fan des chocomint de Starbuck, je vais tenter :
 
- chocolat noir fondu et délayé avec crème fluide ou yaourt (je me tâte   )
- sirop de menthe
- quelques feuilles de menthe fraiche ciselée
- glaçons
 

yaourt  0%  

oui, ça va sans dire  

Fait ce soir au pif :  
 
Milk Shake banane :
2 bananes, 250ml de lait, 2 boules de glace vanille, 1 poignée de glaçons.
Testé avec quelques myrtilles dedans, très bon également.
 
Un autre testé mais pas bon :
300ml jus d'orange
3 Kiwis
 
Trop amer ...
ensuite j'ai rajouté 2CS de sucre + 100ml de lait mais toujours pas terrible

Miamesque
 
on a rajouté un peu de gin, ça fait bien ressortir les fruits rouges

Ah oui tiens moi aussi j'ai les fruits de Picard, j'avais jamais pensé à les mixer pr en faire un jus

Rajouter une petite feuille de menthe fraiche à la fin pourrait être une idée ..

Au Canada, ils faisaient des smoothies au Daiquiri fraise, c'était trop bon  

Un petit dernier
 
- café très fort
- glaçons
- un trait de whisky
 

Ce qui saoule dans les centrifugeuses, c'est le nettoyage

 
Mais du coup je me demande, ça fait pas une espèce de coulis de fruits rouges ? ou c'est moins liquide ?  

Ca fait un truc super épais.
Et ca nourrit pas mal

 
Entre la purée et le coulis alors.

En tout cas, cay
Apres avoir gouté, tu seras prete à tuer pour en ravoir

J'ai une copine qui a un blender depuis perpet, je vais taper l'incruste chez elle avec des groseilles et des framboises de mon jardin

 
       
 
 
Sinon ça vaut combien un blender?
 
Et pourquoi les smoothies sont à la mode alors que ça n'a l'air d'être rien de plus que des jus de fruits? on m'explique?  
 
Y'a pas de lait dedans?

Entre 45 et 60€ celui ci ...., les modèles "a robinet" sont plus chers.
 
Le smoothie c'est pas du jus de fruits (que tu ferais avec une centrifugeuse plutôt), c'est du fruit mixé (+ du "liquide" éventuellement).

 
Avec du lait on appelle ça un milkshake nan ?

Ah qd même
 
Ca me semble pas révolutionnaire comme truc, je comprend pas l'effet de mode.  
 

Nan, faudrait de la glace  
 

 
 
J'ai envie d'un combo glace vanille/banane/rhum maintenant

 
Y'en a des moins chers des blenders, mais moins bien evidemment
 
Tu peux également faire des soupes ou plein d'autres trucs avec (guacamole ...)

C'est des mixeurs en gros, non?

Ouais, avec un robinet en bas

Quitte à utiliser son blender ludiquement :
http://fr.youtube.com/watch?v=qg1ckCkm8YI

Premier smoothies : un classic bannane fraise