a propos de gateau... j'en ai fait un tout raté aujourd'hui (enfin mageable mais sans plus).
 
Je m'explique, je veut faire un gateau au yahourt...
 
Je commence, tout vas bien jusqu'a ce que je doive mettre l'huile!!!! Horreur, malheur plus d'huile de tournesol chez moi. Bon je me dit je vais mettre de l'huile de pepin de raisin apres tout...
 
Seulement cette huile tient bcp mieux la cuisson que celle de tournesol (c meme pour ça que je l'ai achetée pour la cuisson...) donc ben l'huile, à la cuisson ne s'est pas melangée au reste du gateau (enfin si un peu mais pas bcp.) donc ben mon gateau y a tt plein d'huile qui suinte, c degeu...
 
donc je l'ai coupe comme il fallait et deposer entre des feuilles de papier absorbant. Ca vas deja mieux c moins gras.
 
 
Donc mon conseil, ne mettez pas d'huile de pepin de raisin dans vos gateau. Merci pour eux.

 
Et c'est en sciant que Léonard De Vinci
 
Je suis dehors, bonne nuit  

si tu dois remplacer l'huile utilise du beurre ou un melange beurre-margarine

 
ben j'y ai pas du tt pensé, je me suis dit "une huile ou une autre... a par le gout ça change pas", mais la prochaine fois je ne referais pas l'erreur...
 
Marchi du conseil.

 
En plus c'est souvent meilleur

 
oh putain elle est XXS celle la

 
bein oui le pur beurre c'est ce qu'il y a de mieux en patisserie

fait trop cho pour faire des gateaux  

 
 
  tu peux faire des gateaux légers aux fruits. Une génoise légere avec une creme pas trop sucrée et des framboises