bonjour! quelqu'un connait il les valeurs nutritionnelles de la cervelle de canut?(spécialité lyonnaise) ,car je ne trouve ce fromage référencé nul part ds les tables des calories...
merci de votre aide!
A vue de nez, ca chiffre au niveau calories:sweat:
Si tu veux alléger, vire le chevre, utilise du 0%, réduit huile et vin au minimum syndical, et trempe des legumes plutot que du pain.
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Oh un villeurbannais ![[:zytra]](https://forum-images.hardware.fr/images/perso/zytra.gif "[:zytra]")
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