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Auteur Sujet :

Identification des champignons

n°71805913
Theartemis
Posté le 01-11-2024 à 23:34:41  profilanswer
 

Reprise du message précédent :

MaybeEijOrNot a écrit :


Les chanterelles ça va encore, c'est long mais en les ramassant proprement, un petit filer d'eau et basta. Mais les trompettes je les ouvre en deux car il y a toujours des insectes et autres à l'intérieur du pied creux. :fou:


Boah les limaces déshydratées ça se voit plus :o


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Beer Snobs map / Topac fumage & salaisons
mood
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Posté le 01-11-2024 à 23:34:41  profilanswer
 

n°71822019
Theartemis
Posté le 04-11-2024 à 19:39:14  profilanswer
 

Ça fait un bon stock tout ça, j'ai triché j'ai poêlé et congelé quelques centaines de grammes de trompettes :o

 

https://i.imgur.com/14FmXoCl.jpeg


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Beer Snobs map / Topac fumage & salaisons
n°71822101
MaybeEijOr​Not
but someone at least
Posté le 04-11-2024 à 19:53:00  profilanswer
 

Tu as dessiccateur ou un déshydrateur pour avoir séché aussi vite ?
 
Moi je congèle quasiment toujours, tu peux soit blanchir puis congeler, soit quasiment finir la cuisson et congeler soit encore faire la cuisson complète et congeler.
Puis le jour où tu veux utiliser, tu as juste à réchauffer ou finir la cuisson, je trouve les résultats très bons. Évidemment après ça pose la question de la place dans le congel...


---------------
C'est en écrivant n'importe quoi qu'on devient n'importe qui.
n°71822165
Theartemis
Posté le 04-11-2024 à 20:02:45  profilanswer
 

MaybeEijOrNot a écrit :

Tu as dessiccateur ou un déshydrateur pour avoir séché aussi vite ?

 

Moi je congèle quasiment toujours, tu peux soit blanchir puis congeler, soit quasiment finir la cuisson et congeler soit encore faire la cuisson complète et congeler.
Puis le jour où tu veux utiliser, tu as juste à réchauffer ou finir la cuisson, je trouve les résultats très bons. Évidemment après ça pose la question de la place dans le congel...

 

Il y avait deux deshydrateurs chez ma belle-sœur et j'ai terminé à la maison avec le mien.

 

En règle générale je préfère les champignons déshydratés à ceux qui sont congelés mais tu me diras ça dépend fortement du champignon.


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Beer Snobs map / Topac fumage & salaisons
n°71857175
MaybeEijOr​Not
but someone at least
Posté le 09-11-2024 à 14:26:32  profilanswer
 

Après 35 minutes de route, j'arrive pour les champis, bourré de panneaux de chasse vers mon coin. Faut dire que j'ai déjà croisé plusieurs fois des chevreuils en ramassant mes champis. Je sors le chasuble jaune, bien décidé à checker mon mini coin à trompettes. Le tapis de feuilles mortes a doublé ou triplé, quasiment impossible d'en trouver, j'en vois juste une dépasser, je vire le tapis de feuilles j'en trouve 3 autres. Je retourne encore 2x2 m² un peu plus loin avec mon pied, j'en trouve deux autres. Cela faisait déjà de longues minutes que j'entendais les chiens de chasse, et là ça pétarde pas trop loin.
Je me dis que pour une récolte aussi anémique ça ne vaut pas le coup de se prendre en pleine poire un TGV fuyant les chasseurs. Je repars donc de la forêt, tout ça pour m'apercevoir qu'ils chassaient finalement dans le champ de maïs pas très loin (probablement du sanglier) et non -du chevreuil- dans la forêt...


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C'est en écrivant n'importe quoi qu'on devient n'importe qui.
n°71857926
dragages
Posté le 09-11-2024 à 17:47:36  profilanswer
 

Je vais y faire un dernier tour demain je pense. Ensuite ça gèle...

n°71858427
Togi
Posté le 09-11-2024 à 19:40:50  profilanswer
 

En tous cas les châtaignes c'est fini (s'il n'y a pas de champis).
Les seules qui restent et que les sangliers n'ont pas bouffé sont desséchées.
 
 

n°71859243
SHAMSHIR
Posté le 09-11-2024 à 22:40:25  profilanswer
 

Theartemis a écrit :

Ça fait un bon stock tout ça, j'ai triché j'ai poêlé et congelé quelques centaines de grammes de trompettes :o
 
https://i.imgur.com/14FmXoCl.jpeg


 
GG!  
 
Demain j'y vais mais avec le changement d'heure on ne peut plus y aller en milieu/fin d'aprem.  :fou: En tout cas j'aime plus trop y aller quand le jour tombe, j'ai peur de tomber sur un monstre des bois.  :cry:


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"Meme en allant dans ton sens tu fais des erreurs de logique. Tu utilises mal les mots."; "Non ce que tu dis relève plus de la croyance ou de la supposition." (v-X-v)
n°71859438
Harrrrg
Beeeeuuuuurrrrrkkkkkk!
Posté le 09-11-2024 à 23:24:36  profilanswer
 

Il y a moins de trolls en forêt que sur HFR...

n°71869331
PierrotLeD​ingue
Yes we KANTE !
Posté le 12-11-2024 à 08:43:26  profilanswer
 

Ah tiens marrant moi je dis "quand la nuit tombe" en rapport avec l'expression "à la nuit tombée". Première fois que j'entends "quand le jour tombe".

mood
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Posté le 12-11-2024 à 08:43:26  profilanswer
 

n°71869544
dragages
Posté le 12-11-2024 à 09:21:35  profilanswer
 

Plus rien de récoltable dans mes bois.  
Mucidula mucida joli bestiole
https://i.imgur.com/oR2xgWg.jpeg
 
https://i.imgur.com/u8OmZcY.jpeg
 
https://i.imgur.com/BH2xGPd.jpeg
 
https://i.imgur.com/zheaMA7.jpeg
 
https://i.imgur.com/FzHQq3A.jpeg
 
https://i.imgur.com/0lCzbqY.jpeg
 
https://i.imgur.com/cFIcoF3.jpeg

Message cité 1 fois
Message édité par dragages le 12-11-2024 à 09:28:48
n°71871963
SHAMSHIR
Posté le 12-11-2024 à 14:56:03  profilanswer
 

PierrotLeDingue a écrit :

Ah tiens marrant moi je dis "quand la nuit tombe" en rapport avec l'expression "à la nuit tombée". Première fois que j'entends "quand le jour tombe".


 
J'ai même pas fait attention. :D  
 
Ca se vaut... Jour qui commence à disparaitre, à tomber. :D


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n°71871973
SHAMSHIR
Posté le 12-11-2024 à 14:56:57  profilanswer
 

J'voulais y aller maintenant... mais le jour tombe. :o


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n°71884958
Daphne
kernel panic
Posté le 14-11-2024 à 15:58:39  profilanswer
 

Bonjour, pouvez-vous m'aider à identifier ces champignons ?
https://i.ibb.co/cbR3fTt/IMG-20241016-171200-HDR.jpg
Lyon, dans un parc public. L'arbre est un résineux, un genre de pin.
https://www.google.fr/maps/@45.7828 [...] FQAw%3D%3D
 
https://i.ibb.co/V99qfsH/IMG-20240903-101959.jpg
https://i.ibb.co/rQsDzp7/IMG-20240903-101938.jpg
https://i.ibb.co/sW8ZcNk/IMG-20240903-101921.jpg
Ecosse
 
https://i.ibb.co/my2CDdf/IMG-20240815-112845.jpg
Le Grand Bornand, en août dernier
 
https://i.ibb.co/5rQTzwC/IMG-20240815-112826.jpg
Le Grand Bornand, en août dernier aussi, mais est-ce un champignon ou une florescence de mousse ?

n°71885049
MaybeEijOr​Not
but someone at least
Posté le 14-11-2024 à 16:15:11  profilanswer
 

Daphne a écrit :

Bonjour, pouvez-vous m'aider à identifier ces champignons ?
https://i.ibb.co/cbR3fTt/IMG-20241016-171200-HDR.jpg
Lyon, dans un parc public. L'arbre est un résineux, un genre de pin.
https://www.google.fr/maps/@45.7828 [...] FQAw%3D%3D
 
https://i.ibb.co/V99qfsH/IMG-20240903-101959.jpg


Je dirai des pleurotes, après lesquelles, aucune idée.
 
 

Daphne a écrit :

https://i.ibb.co/my2CDdf/IMG-20240815-112845.jpg
Le Grand Bornand, en août dernier
 
https://i.ibb.co/5rQTzwC/IMG-20240815-112826.jpg
Le Grand Bornand, en août dernier aussi, mais est-ce un champignon ou une florescence de mousse ?


Fallait aller plus haut, fin août j'y ai trouvé quelques cèpes et pieds de mouton.


---------------
C'est en écrivant n'importe quoi qu'on devient n'importe qui.
n°71885210
phyllo
scopus inornatus
Posté le 14-11-2024 à 16:38:06  profilanswer
 

Déjà, on peut t'aider à faire des photos de champignons pour identification  :
4 images minimum par champi.  
1- Un plan large (comme ceux que tu as fait).  
2- Une vue de côté en gros plan d'un spécimen.  
3- Une vue du chapeau de dessus.  
4- Une vue par dessous pour montrer les lamelles ou les pores.
 
L'appli picture mushroom (une des meilleures IA dans ce domaine) en demande 3 sans le plan large. A mon sens, l'environnement immédiat et le port sont de bonnes infos.

n°71885224
phyllo
scopus inornatus
Posté le 14-11-2024 à 16:39:48  profilanswer
 

L'avant-dernière image est un lichen du genre Peltigera. Identifiable sur bonnes photos mais voir le post au-dessus. Là, c'est encore pire, il faut soulever délicatement un thalle pour prendre le dessous sans tout casser et sans ramener la terre ou le substrat.
 
La dernière image est un lichen du genre Cladonia assez pénible à identifier sur photo.
 
Note que ces deux trucs sont rangés parmi les champignons aujourd'hui. Ce sont des symbioses entre algues et champipis mais les algues (ou bactéries) symbiotiques sont relativement peu nombreuses et la diversité vient du champignon principalement.


Message édité par phyllo le 14-11-2024 à 16:43:39
n°71885287
Daphne
kernel panic
Posté le 14-11-2024 à 16:51:23  profilanswer
 

phyllo a écrit :

Déjà, on peut t'aider à faire des photos de champignons pour identification  :
4 images minimum par champi.
1- Un plan large (comme ceux que tu as fait).
2- Une vue de côté en gros plan d'un spécimen.
3- Une vue du chapeau de dessus.
4- Une vue par dessous pour montrer les lamelles ou les pores.

 

L'appli picture mushroom (une des meilleures IA dans ce domaine) en demande 3 sans le plan large. A mon sens, l'environnement immédiat et le port sont de bonnes infos.

 

Non mais je sais tout ça... Je tiens le topic, quand même... J'ai juste pas eu le temps [:sat 08:3]

Message cité 1 fois
Message édité par Daphne le 14-11-2024 à 16:53:14
n°71885299
Daphne
kernel panic
Posté le 14-11-2024 à 16:52:57  profilanswer
 

MaybeEijOrNot a écrit :


Je dirai des pleurotes, après lesquelles, aucune idée.
 
 


Je ne pense pas, ces champignons ont un pied et un anneau bien visibles.

MaybeEijOrNot a écrit :


Fallait aller plus haut, fin août j'y ai trouvé quelques cèpes et pieds de mouton.


J'ai pas dit que j'en avais pas trouvé :o J'ai juste demandé à identifier les jolies choses que j'ai photographiées.

n°71885321
phyllo
scopus inornatus
Posté le 14-11-2024 à 16:56:47  profilanswer
 

Daphne a écrit :


Non mais je sais tout ça... Je tiens le topic, quand même... J'ai juste pas eu le temps [:sat 08:3]


 
Ben tu sais donc qu'on ne peut pas grand chose pour toi. Ce que j'ai dit ne vaut pas que pour toi et j'ai estimé que cela valait la peine d'être rappelé sur ce topic.
 
Par ailleurs, pas mal de champignons ne s'identifie tout simlplement pas sur photo (en particulier les coprins d'Ecosse notamment).


Message édité par phyllo le 14-11-2024 à 16:58:25
n°71885327
Daphne
kernel panic
Posté le 14-11-2024 à 16:57:49  profilanswer
 

J'ai tenté ma chance [:zedlefou:1]

n°71885337
MaybeEijOr​Not
but someone at least
Posté le 14-11-2024 à 16:58:57  profilanswer
 

Daphne a écrit :


Je ne pense pas, ces champignons ont un pied et un anneau bien visibles.


 
On est d'accord que je parle des deux premières photos ? Je suis bien incapable de voir des anneaux avec tes photos et les pleurotes ont des pieds, d'autant plus apparent lorsqu'elles sont jeunes.
 
EDIT : ok, sur la deuxième photo, tu parles des points minuscules qui sont en fait les photos 3&4 ?


Message édité par MaybeEijOrNot le 14-11-2024 à 17:01:12

---------------
C'est en écrivant n'importe quoi qu'on devient n'importe qui.
n°71885371
PierrotLeD​ingue
Yes we KANTE !
Posté le 14-11-2024 à 17:04:31  profilanswer
 

La première photo on dirait des Armillaires couleur de miel.

n°71885386
Daphne
kernel panic
Posté le 14-11-2024 à 17:06:41  profilanswer
 

Non non je parle bien de la première photo, toi aussi non ?
La seconde, je pense à un genre de polypore, c'était vraiment très grand (l'énorme tache crème sur le tronc)

Message cité 1 fois
Message édité par Daphne le 14-11-2024 à 17:08:41
n°71885393
Daphne
kernel panic
Posté le 14-11-2024 à 17:08:18  profilanswer
 

PierrotLeDingue a écrit :

La première photo on dirait des Armillaires couleur de miel.


Ca semble ressembler.
S'ils ressortent un jour et que j'ai le temps, je prendrai des photos plus détaillées.

n°71885396
MaybeEijOr​Not
but someone at least
Posté le 14-11-2024 à 17:08:35  profilanswer
 

Daphne a écrit :

Non non je parle bien de la première photo, toi aussi non ?
La seconde, je pense à un genre de polypore, c'était vraiment très grand


Je croyais que les deux premières photos étaient associées et qu'il fallait voir les pleurotes sur le seconde (au milieu).
Mais non la seconde photo est associé à la troisième et quatrième et il faut voir les mini points dans le coin en bas à gauche. Bref j'ai mal compris. :D


Message édité par MaybeEijOrNot le 14-11-2024 à 17:09:11

---------------
C'est en écrivant n'importe quoi qu'on devient n'importe qui.
n°71885408
Daphne
kernel panic
Posté le 14-11-2024 à 17:10:25  profilanswer
 

Alors oui c'est au même endroit, mais deux variétés à identifier :D Le gros "polypore" et les tout petits que j'ai pris de près (qu'on voit effectivement en minuscule sur la photo du polypore)


Message édité par Daphne le 14-11-2024 à 17:10:41
n°71885434
MaybeEijOr​Not
but someone at least
Posté le 14-11-2024 à 17:15:58  profilanswer
 

Je ne sais pas pourquoi, je n'avais pas réussi à zoomer sur les photos. La seconde, entre polypore et pleurote, difficile de voir mais si tu dis polypore c'est que tu dois te rappeler avoir vu le dessous.
 
La première, en effet, rien à voir avec des pleurotes quand on zoome. [:tinostar]


---------------
C'est en écrivant n'importe quoi qu'on devient n'importe qui.
n°71885528
Daphne
kernel panic
Posté le 14-11-2024 à 17:31:56  profilanswer
 

J'en suis pas certaine, mais vu la taille je pense à un genre de polypore oui. Ca doit faire la taille d'une belle assiette quoi.

n°71897711
chrispc
T'es tendue Natasha !
Posté le 16-11-2024 à 20:01:59  profilanswer
 

Lu, vous savez ce que c'est ça ? Ca pousse sur du bois de mimosa broyé.
https://rehost.diberie.com/Picture/Get/r/328715
https://rehost.diberie.com/Picture/Get/r/328716


Message édité par chrispc le 18-11-2024 à 11:13:51

---------------
L'écoconception n'est pas négociable - Topic habitats de demain : https://tinyurl.com/y5h2mjx7
n°71905612
PierrotLeD​ingue
Yes we KANTE !
Posté le 18-11-2024 à 10:56:09  profilanswer
 

La volvaire visqueuse, Volvaria gloiocephala ?
Les lames sont rattachées au pied ou au chapeau ?

 

Il y a aussi une volve à la base du pied normalement et le chapeau est visqueux.

 

Voici une image ou on voit bien la volve : https://upload.wikimedia.org/wikipe [...] ala_01.jpg


Message édité par PierrotLeDingue le 18-11-2024 à 11:00:54
n°71905778
chrispc
T'es tendue Natasha !
Posté le 18-11-2024 à 11:13:39  profilanswer
 

Ca m'a tout l'air d'être ça, thanks :)


---------------
L'écoconception n'est pas négociable - Topic habitats de demain : https://tinyurl.com/y5h2mjx7
n°71905981
Shao-Bang
Hater de haters
Posté le 18-11-2024 à 11:41:24  profilanswer
 


Très belles photos :jap:


---------------
"Maintenant, Daisy, je veux que nous mettions au point un système de communication : quand je te mets un grand coup de coude dans la tronche, ça veut dire Ferme-la !"
n°71914333
SHAMSHIR
Posté le 19-11-2024 à 16:50:03  profilanswer
 

Daphne a écrit :

Bonjour, pouvez-vous m'aider à identifier ces champignons ?
https://i.ibb.co/cbR3fTt/IMG-20241016-171200-HDR.jpg
Lyon, dans un parc public. L'arbre est un résineux, un genre de pin.
https://www.google.fr/maps/@45.7828 [...] FQAw%3D%3D
 
https://i.ibb.co/V99qfsH/IMG-20240903-101959.jpg
https://i.ibb.co/rQsDzp7/IMG-20240903-101938.jpg
https://i.ibb.co/sW8ZcNk/IMG-20240903-101921.jpg
Ecosse
 
https://i.ibb.co/my2CDdf/IMG-20240815-112845.jpg
Le Grand Bornand, en août dernier
 
https://i.ibb.co/5rQTzwC/IMG-20240815-112826.jpg
Le Grand Bornand, en août dernier aussi, mais est-ce un champignon ou une florescence de mousse ?


 
 
photo 1 armillaires de miel.
 
photo 2 pleurotes mais pas sûr. Ca fait penser aussi à la paxille enroulée.
 
Les tous petits c'est des mycènes de rien du tout ou des coprins.
 
 
et au grand bornan c'est des armillaires bien développées.


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"Meme en allant dans ton sens tu fais des erreurs de logique. Tu utilises mal les mots."; "Non ce que tu dis relève plus de la croyance ou de la supposition." (v-X-v)
n°71914389
SHAMSHIR
Posté le 19-11-2024 à 16:58:42  profilanswer
 

Et la dernière du grand bornand, on dirait https://fr.wikipedia.org/wiki/Gomphus_clavatus
ou peut être
https://www.mycoquebec.org/bas.php? [...] &iumq=1950
 


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"Meme en allant dans ton sens tu fais des erreurs de logique. Tu utilises mal les mots."; "Non ce que tu dis relève plus de la croyance ou de la supposition." (v-X-v)
n°71914963
phyllo
scopus inornatus
Posté le 19-11-2024 à 18:36:16  profilanswer
 

Euh, les lichens vous connaissez ?

n°71915406
Daphne
kernel panic
Posté le 19-11-2024 à 19:58:49  profilanswer
 

Je penche plus pour du lichen aussi, c’était très petit

n°71915519
phyllo
scopus inornatus
Posté le 19-11-2024 à 20:20:21  profilanswer
 

J'ai donné les noms de genres (Peltigera et Cladonia respectivement). Je pense qu'il est impossible d'aller à l'espèce avec ces photos.


---------------
Avant, j'étais sceptique, aujourd'hui, je n'en suis plus aussi sûr.
mood
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