Alors c'est pour dire que c'est un plat très simple à faire, et qu'il permet de tout faire
 
Le concept : on prend tout les légumes et viandes on balance dans une grande mammite avec un couvercle et on attend 2-3 heures...
C'est simple non?
 
Alors voila l'une de mes variantes :  
 
- 2 courgettes coupées en rondelles moyennes
- 1 poivron coupé en lamelles
- 2 oignons coupés en deux
- 250g d'olives
- 6 tomates
- 2 tranches de poissons (espadon ou saumon ou poisson blanc...)
 
Temps de préparation : 20 minutes  
Temps de cuissons : 2 heures
 
Et avec ça vous passez pour un super cuistot ^^

C'est aussi un topic ouvert une différentes recettes de tagine, il suffit de tester avec plein d'ingrédients différents. Pour moi  le seul ingrédient fixe   sont les tomates, c'est ce qui fait le jus ^^
Et pour les épices avec c'est pareil : chacun son cru!