Bonjour,
Je souhaite réaliser des sauvegardes en ligne.
Parmi les solutions qui me sont proposées, lequel de ces deux systèmes vous semble le plus fiable au point de vue sécurité et au niveau de la qualité de liaison avec le serveur : SFTP / SSH sur (port 22) ou FTPS explicite SSL V3 (port 21) ?
Les données seront zippées avec un cryptage 256-AES, cela vous semble-t-il satisfaisant ?
D'avance merci de votre avis...

Les liaisons avec SSL (ou RSA) sont très lourdent pour le transfert de données.  
Rectifiez moi si je me trompe; SFTP/ FTPS sont la même "chose" et SSH n'est pas un protocole adapté au transfert de fichiers !
personnellement le cryptage seul par zip (256-AES) me semble suffisamment robuste pour garantir la confidentialité de tes données.

Me voilà rassuré