pour ma part je pense qu'il vaut mieux prendre un server de marque qiu t'apportera (si tu as le budget) une redondance des alimentations, de la ram ecc reg (correction d'erreurs), un vrai controller raid,...
après tu risques de ne pas pouvoir réutiliser tes hdd sata, mais c'est pas plus mal vu que les hdd SAS des servers ont de meilleures perfs !
Pour la config un xeon, 32/64go de ram semblent suffisant, attention à ben configurer le MSSqlServer pour ne pas qu'il bouffe toute ta ram
tes backups tu les gères comment? sur quel support? tu les externalises?
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