Tes 2 ranges restent contigues, cela risque de coincer (et à priori c'est le cas).
Essaye 2 ranges/subnets totalement distincts, ex
192.168.0.x sur la freebox
192.168.1.x sur le netcore
Puis regarde si tu ping dans les 2 sens, donc si ton netcore fait bien du routage. Je n'ai pas trouvé d'infos sur le netcore, tout est en chinois... donc il faut tester.
Concernant le gigabit, les cables cat 5 suffisent, tant qu'ils sont blindés et pas trop longs.
Le conseil important ici est l'utilisation d'un switch qui te permettrait de tout simplifier: tout ton LAN serait dessus, et cela permettrait de ne pas congestionner le routeur avec tes flux HD. Tu n'aurais qu'un DHCP également.
Pour un usage domestique, les switchs de base suffisent et ne coutent pas bien chers: ex le D-Link DGS-1005D gigabit est aux environs de 30 euros...