Normalement c'est quelque chose qui ne devrait pas passer un conité d'éthique.
La gestion et le stockage de données de santé est un sujet très règlementé et sensible, puisque ça touche aussi bien au RGPD qu'au règlementations HDS par exemple.
Fournir ces informations à des services d'IA, uniquement à des fins de confort pour toi, n'est pas le plus pertinent.
Dans tous les cas le comité d'éthique devrait pouvoir répondre à la question de la possibilité d'utiliser de tels outils dans ton cas.
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