En un mot : oublie.
Pas de pilotes, plus la moindre prise en charge par MS depuis 2010 (donc, plus la moindre MAJ de sécurité depuis quatre ans !!!)... De plus, si tu l'installes, il va te bousiller le bootloader de Windows 7 car il pourra pas le reconnaître et tu devras le restaurer avec un DVD de W7, entre autres joyeusetés (on installe les Windows du plus ancien au plus récemment sorti).
Tu ferais mieux de passer par une machine virtuelle comme VirtualBox ou VMWare : ton Windows 2000 s'exécuterait ainsi dans un logiciel qui simule un vrai PC et tu pourrais installer des pilotes virtuels, sans doute capables d'exécuter des logiciels utilisant Direct3D. Et ça ferait aussi office de bac-à-sable où tu n'aurais pas à craindre les virus si tu n'actives pas de connexion réseau sur le PC virtuel (même si des malwares attaquant Windows 2000 doivent être rares, de nos jours).
Mais de toute manière, tu es sûr que tes jeux ne fonctionnent pas sous Windows 7 ? Si ce sont des jeux DOS, utilise DosBox. Sinon, peut-être les modes de compatibilité dans les propriétés de l'EXE/du raccourci si ça ne fonctionne pas d'emblée.