N'oublie pas que tu vois aussi les services Windows...
Démarrer -> Panneau de config -> Outils d'admin -> Services et la tu as la description à côté du nom.
Ensutie pour les programmes tu peux taper le nom sous Google et trouver des pages qui en parle ou depuis l'explorateur tu recherche le fichier, puis tu affiches ces propriétés, en général tu as l'éditeur du logiciel et une description succinte.