Ressources c'est assez similaire, l'interface Luna peut consommer un chouilla plus de temps processeur. Ce qui avec les machines actuelles n'est pas trop un souci. A l'utilisation je n'ai pas constaté de différences quelques soit les applications.
Où XP Pro se différencie de 2000 c'est surtout au niveau du temps au boot qui est bien plus court. Un autre truc sympa tu as un serveur Remote Desktop pour ouvrir une session à distance sur ta mchine depuis, par exemple, le net.
Pour le nombre de processeurs, l'HT te donne deux CPUs virtuels pour un CPU réél... il te faudrait donc un bi-processeur Xeon pour avoir 4 CPUs virtuels.