Ta question est tres mal posée, tu ne veux pas convertir UN fichier .html en .doc, tu veux convertir des dizaines et des dizaines de .html, reliés entre eux par des liens hypertexte en un seul fichier .doc, format qui, a la base est un format texte et rien d'autre.
Bref, je pense que tu peux tout de suite oublier l'idée la.
Et surtout tu devrai te poser des questions sur l'utilité de la chose, le fichier "word" qui en resulterait serait pratiquement inutilisable. (et dependant d'une version de word precise etc etc)