Je n'ai pas la réponse pour ce formatage en utilisant un format personnalisé, mais j'ai deux autres solutions :
1. Créer un programme VBA qui fait l'enregistrement, mais cela nécessite de connaître ce langage.
2. Aller dans Données/Convertir, choisir Largeur fixe, etc.
Aller dans Fichier/Enregistrer sous, choisir Texte (séparateur: espace).