C'est pas tant que cela, du moins si tu le compares avec --r3mix. 20 k/s de plus est la valeur souvent indiqué (j'ai pas trop testé).
Si --r3mix reste de bonne qualité, il n'empêche que les --alt-preset offrent un résultat très largement supérieur pour les quelques ko/s de plus. C'est une différence que tu percevras rarement (normallement, sauf audition exceptionnelle), sauf sur certains styles où l'électronique bruyante et complexe est mise en avant (c'est d'ailleurs le penchant affiché par Dibrom, l'auteur des --alt-preset, pour ce style de musique qui l'a poussé à travailler en profondeur le codec LAME pour délivrer un rendu supérieur à --r3mix).
La qualité se paie, certes, mais tu peux gagner en place pour une même qualité avec l'AAC, l'ogg vorbis et le mpc. Tu descendras sous les 200 k/s, seuil qui ne m'effraie plus trop avec certains presets mpc qui m'affichent des débits > 300 k/s