tant que tu peux faire tenir un film sur un CD avec la résolution d'origine sans trop baisser la qualité de compression, c'est le mieux.
Par contre quand tu es obligé de baisser la qualité de compression une légère diminution de la résolution donne de meilleurs résultats: ça permet de garder une qualité correcte. L'image sera un peu moins fine mais c'est mieux que de voir pleins de carrés dus à une compression trop violente.
Y'a pas de valeur définie, ça dépend de la durée du film et aussi s'il y a beaucoup de plans fixes ou au contraire beaucoup de mouvements difficiles à compresser.